Brown sik, krèm, ak pensan konbine yo pwodwi bonbon verin ki gou tankou tat pecan. Sa yo pralines yo se yon klasik Sid.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas krèm (lou)
- 2 tas sik (mawon, chaje)
- 1 ti kiyè. vaniy ekstrè
- 2 tas pecan (mwatye, alalejè griye)
Ki jan fè li
1. Prepare yon plato fèy papye kouvri li ak papye an papye.
2. Konbine sik mawon ak krèm nan yon mwayen lou medyòm lou-fon sou medyòm-segondè chalè. Brase ak yon kiyè an bwa jiskaske sik fonn, Lè sa a, pa brase ankò.
3. Mete tèmomèt sirèt ak bouyi jouk sik la rive nan 240 degre (mou-boul etap).
4. Retire soti nan chalè epi brase nan vaniy. Kontinye brase jiskaske jèm melanj ak vin opak.
5. Brase nan tout peyak yo, epi gout pa ti kiyè sou plato fèy prepare. Pèmèt yo refwadi nèt nan tanperati chanm anvan w retire papye an papye.
Klike la a wè tout resèt sirèt Praline!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 18 mg |
| Sodyòm | 5 mg |
| Idrat kabrit | 29 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |