Ou pa bezwen twonpe pa non an "Nougat Ice Cream" - sa a se pa yon sirèt! Olye de sa, li nan yon lis, krèm glase krèm ak gou yo tradisyonèl ak pwofil engredyan nan Nougat. Se konsa, si ou renmen konbinezon an zanmann-ak-siwo myèl nan Nougat oswa Torrone , Lè sa a, sa a krèm glase se pou ou!
Kontrèman ak resèt anpil krèm ki itilize lèt ak jòn ze, resèt sa a sanble ak resèt nougat ak apèl pou blan ze ak yon siwo siwo myèl sik. Paske li itilize blan olye pou yo jòn, li pa tankou lou tankou kèk glas krèm, kidonk li santi l limyè ak entérésan. Pati a pi byen se, pa gen okenn krèm Maker mande!
Mwen te ajoute kèk chokola koupe sa a resèt paske mwen renmen konbinezon an nan nwa ak chokola, men ou ka eksperyans epi eseye ajoute nwa diferan, chokola blan, oswa fwi sèk tankou CRANBERRIES oswa seriz. Jis tankou ak resèt krèm anpil, li nan enfiniman fleksib!
Ki sa ou pral bezwen
- 2 blan ze (tanperati chanm)
- 1/3 tas siwo myèl
- 1 tas sik
- 1/4 tas dlo
- 1.5 tas krèm lou
- 1/4 ekstrè tsp zanmann
- 1/2 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/2 tas nwa (griye ak grosyerman koupe)
- 1/2 tas chokola amèr (tise byen koupe)
Ki jan fè li
1. Konbine krèm nan ak ekstrè zanmann ak vaniy nan yon bòl mwayen, epi bat krèm lan jiskaske li se epè epi kenbe tèt. Mete krèm nan vide nan frijidè a pandan w ap prepare rès resèt la.
2. Mete blan yo ze nan yon bòl gwo pwòp nan yon mixer kanpe ekipe ak yon atachman fwe. Altènativman, ou ka mete blan yo ze nan yon bòl gwo epi sèvi ak yon mixer men ekipe ak whisk.
Bat blan yo ze jouk fòm mou.
3. Pandan ke blan yo ze yo bat, konbine sik la siwo myèl, sik, ak dlo nan yon marmite ti sou chalè mwayen ak brase jouk sik la fonn. Pote melanj la nan yon bouyi, epi yon fwa li bouyi, kenbe l 'nan yon bouyi li pou de minit.
4. Apre de minit, retire siwo siwo myèl la nan chalè a, epi, pandan y ap mixer a ap kouri, tou dousman vide siwo a cho nan blan yo ze nan yon kouran danble. Ou ka transfere melanj la nan yon tas mezire ak yon epout fè li pi fasil vide, si yo vle. Apre tout nan siwo a ki te vide nan blan yo, ogmante vitès la mwayen-segondè yo e yo kontinye bat melanj la jiskaske li te refwadi nan tanperati chanm, sou 5-7 minit.
5. Yon fwa melanj lan te refwadi, pliye nan krèm nan frape, nwa koupe, ak chokola koupe. Grape melanj krèm nan nan yon veso plastik ki byen fèmen oswa lòt veso frizè-prèv, epi mete l nan frizè a pou fèm, omwen 4 èdtan oswa lannwit lan. Yon fwa fèm, efè krèm glase a epi jwi!
Klike la a yo wè tout resèt sirèt Nougat!
Fè pwòp ou Torrone (Almond siwo myèl Nougat) lakay ou!
Ice Cream Recipe Fudge - te fè ak Imobilye glas krèm!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 429 |
| Total Grès | 26 g |
| Grès satire | 14 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 51 mg |
| Sodyòm | 30 mg |
| Idrat kabrit | 47 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 5 g |