Kwit nan fou

Sa yo krèm fasil konn kwit nan fou gen yon garlicky breadcrumb topping (ak yon ti jan nan Chili nan li, si ou renmen). Yo ajoute liksye fasil ak relativman abòdab nan nenpòt ki fèt ak yo espesyalman fasil si ou mande fishmonger ou a chache paloud yo pou ou (si ou panse de li, rele devan yo kite yo konnen ou ta renmen krèm glase pou yo gen tan chache yo pou ou). Yon fwa yo te chache, paloud yo ta dwe itilize nan kèk èdtan.

Mwen renmen sèvi palmis sa yo ak chanpay ki byen frize oswa sèk blan diven, men sèvi yo ak yon byè frèt ta dwe egalman bon.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 douzèn Littleneck oswa Paloud Manila
• 1 a 2 dan lay, mens
• 2 a 3 kiyè plat-fèy fèy pèsi
• 1/3 tas fre pen
• 1/8 yon ti kiyè flak Chili wouj
• 1 kiyè
• siplemantè jenn fi lwil oliv

Ki jan fè li

1. Chofe yon fou pou 400 ° F. Si ou pa t 'gen paloud yo chache, chuck yo tèt ou: insert yon kouto febli oswa tournevis nan charnyèr la oswa otreman ant kokiy yo, tòde li nan kraze louvri kokiy yo, retire koki an tèt, ak repete ak palmis ki rete.
2. Mete griyaj sa yo sou mwatye koki a (asire w ke ou grate nenpòt vyann griye ki kole sou lòt bò koki an nan kote w ap kwit-ou vle tout vyann!) Sou yon fèy boulanjri oswa nan yon boulanjri plat.

1. Peze lay la epi filange li jouk li fòme prèske yon keratin. Filange pèsi a kite tou.
2. Nan yon ti bòl, konbine ti kal pen pen, lay, ak flak Chili. Melanje konbine byen. Fim melanj lan ak lwil la oliv ak konbine ankò. Distribye fars la respire sou paloud yo.
3. Kwit jiskaske paloudi yo chofe a ak tach la breadcrumb yo mawon, 10 a 12 minit-10 pou palèt yon ti kras douser, 12 pou moun ki renmen fwidmè kwit yo reyèlman kwit. Sèvi paloud yo touswit.

Si ou rive gen yon sitwon kikin otou, koupe l 'nan kwen epi kite moun spritz yon ti jan nan ji sitwon sou paloud yo, si yo renmen. Lòt ka vle ajoute yon priz nan Tabasco oswa lòt sòs cho.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	147
Total Grès	3 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	2 g
Kolestewòl	24 mg
Sodyòm	531 mg
Idrat kabrit	15 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	14 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)