Ki sa ou pral bezwen
- 2-1 / 4 tas farin frans
- 2 tas
- mawon sik, chaje
- 1 ti kiyè
- poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè
- bikabonat
- 1 ti kiyè
- sèl
- 1 tas (gade Varyasyon)
- 1/2 tas (1 bwa oswa 8 tablèt) bè, nan tanperati chanm
- 1 tas lèt
- 2 ze gwo
- 1 ti kiyè ekstrè pi
- 1 tas semisweet (gade Varyasyon)
Ki jan fè li
Chofe fou a 350 F. Liy 9 x 13-pous chodyè boulanjri ak papye ki pa baton.
Nan yon bòl gwo, fwe ansanm farin, sik mawon, poud boulanjri , soda boulanjri , ak sèl jiskaske konbine. Lè l sèvi avèk vitès ki ba sou yon mixer elektrik, tou dousman melanj nan manba ak bè jiskaske melanj sanble ak ti kal pen koryas. Retire 1 tas nan melanj crumbly epi mete sou kote pou itilize kòm topping la.
Nan melanj ki rete a, ajoute lèt, ze, ak.
Melanje sou vitès ki ba, jis jiskaske konbine. Lè sa a, ogmante vitès mixer nan mwayen ak bat pou 3 minit. Vide nan chodyè prepare ak fatra lis nan yon pwofondè egal. Voye ak ak tèt ak rezèv melanj krèm melanje bouyon. Tape dousman sou kontwa an pou mete toppings.
Kwit 40 a 45 minit jiskaske yon toothpick mete nan sant nan vini soti pwòp. Cool nan tanperati chanm anvan koupe.
Sede: 24 a 36 pòsyon, depann sou koupe gwosè.
Varyasyon: Sèvi ak tout manba lis, tout grosye oswa yon melanj de tou de. Ou ka pliye yon lòt 1/2 tas chokola bato nan batri nan gato anvan topping pou plis chokola kout pyen.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 163 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 34 mg |
| Sodyòm | 125 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 4 g |