Fanmi mwen se jis nwa sou mango. Yo gen yon gou dous / brak ke nou te aprann renmen pandan vakans nan Meksik anpil ane de sa. Evidamman di lè yon zanmi te ban m 'yon veso nan mango pure ki te dwe itilize jou sa a, mwen vole nan chanjman nan fè yon bagay espesyal. Mwen te vini ak resèt sa a pou Mango Bundt gato ak sòs Mango. Li nan etonan ki jan trè imid ak limyè gato a soti. Mwen te kapab fè yon Glaze ak pure ki rete a, men yon sòs cho vire-soti yo dwe chwa a pi bon.
Si ou pa rive gen nenpòt pure mango, li nan senp ase yo fè pwòp ou yo. Jis kale ak grenn 3 vrèman mi mango. Puree kaka a nan processeur manje ou. Mezire soti 2 tas pure nan pou sòs la an premye. Mezire ble ki rete pou gato a. Si pa gen yon tas plen ajoute dlo. Si gen plis, ajoute nan sòs.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 jòn
- gato melanj
- 3 ze
- 1/3 tas legim lwil oliv
- 3 mango (kale, plante ak pure)
- 1/2 tas sik
- 2 gwo kiyè mayi
- Si ou vle:
- vide krèm
Ki jan fè li
Chofe fou a a 350 degre F. Grès ak farin frans Bundt la. Konbine melanj la gato, ze, lwil oliv ak 1 tas pure nan bòl melanje. Melanje li jiskaske krème ak Lè sa a, bat li pou omwen 2 plis minit. Vide frape a nan yon chodyè prepare. Kwit gato Bundt la pou 39 minit. Retire pen an nan fou a. Cool li chodyè a pou 10 minit sou etajè fil. Ak anpil atansyon retire gato a soti nan chodyè a ak fini refwadisman li nan etajè a fil menm.
Anvan sèvi gato a, ajoute rès la 2 tas mango pure, sik ak mayi nan yon sòs medyòm gwosè po. Brase melanj lan ansanm ak yon fwe fil. Sou chalè medyòm, chalè sòs la jiskaske epè ak petiyan. Brase souvan kenbe l 'soti nan boule. Retire li nan brûler pou sèvi.
Mete yon moso gato sou yon plak. Chaje moso nan gato mango ak sòs la cho. Pou w konplete desè a ajoute yon poupe nan krèm frèch frape . Oswa ou ta ka jis mete yon tranch nan gato sou chak plak epi kite fanmi ou oswa envite ajoute sòs la ak vide krèm.
Plis nan resèt pi renmen Fanmi mwen te fè ak mango
Jwaye Berry Parfait se yon desè ki an sante ki jis sou nenpòt moun ki pral jwi.
Mango Tat se tat krèm ki sanble ak yon Key sitwon Tite sèlman li te fè ak mango.
Tangy Mango sourit se tankou yon tat krèm, men san yo pa kwout la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 138 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 39 mg |
| Sodyòm | 56 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 4 g |