Sa a se vyann bèf tchili te fè ak nan bwat konsèv oswa kwit pwa sèk. Se melanj lan vyann bèf tou dousman mele ak Lè sa a, pwa yo kwit oswa nan bwat yo ajoute nan melanj lan. Tappi koupe piman jalapeno yo te ajoute pou plis chalè, men yo opsyonèl.
Sèvi vyann bèf bon gou ak pwa tchili ak cornbread frèch kwit ak yon sòs salad.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas pwa wouj (sèk) oswa 2 bwat (15 ons chak) pwa ren wouj oswa ti pwa wouj (vide)
- 1 gwo kiyè legim lwil oliv
- 1 gwo zonyon (kantine, tranche)
- 1 vèt klòch pwav (koupe)
- 1 a 1 1/2 liv mèg vyann bèf (85% a 90% mèg)
- 1 ka (14.5 ons) tomat
- 1 ka modere piman chile vèt
- Si ou vle: 2 ti kiyè luil jalapeño pwav chili (tise byen koupe)
- 1 ka (8 ons) sòs tomat
- 1 gwo kiyè poud tchili
- 1 1/2 ti kiyè luil sèl
- Dash kayèn pwav (oswa nan gou)
- Dash dan (atè)
- 1 ti fèy bay
Ki jan fè li
- Prepare pwa yo sòf si yo itilize bwat yo. Rense pwa sèk, kouvri ak dlo frèt nan yon pwofondè nan apeprè 3 pous anwo pwa yo, epi kite yo tranpe lannwit lan. Oswa suiv direksyon tranpe sou pake a.
- Drene pwa yo epi transfere yo nan yon marmite gwo; kouvri ak dlo fre. Kouvri chodyè a ak mitone pou apeprè 1 èdtan, oswa jiskaske pwa yo se sansib. Drenaj.
- Si wap itilize pwa nan bwat, drenaj yo nan yon kolòn.
- Nan yon soteuz gwo, mawon vyann bèf la tè , zonyon, ak klòch pwav nan lwil oliv.
- Add tomat, sòs tomat, piman, ak sòs.
- Kouvèti ak mitone pou 1 èdtan ak 30 minit, pandan l ajoute yon ti dlo si sa nesesè kenbe nan rete soude. Tcheke ak brase souvan.
- Add pwa yo kwit oswa nan bwat konsèv ak chalè nan.
Sèvi 6.
Konsèy ak Variations
- Vyann bèf ak Pinto Bean Chili - Sèvi ak pwa konsèv nan pwa wouj oswa sèk pent nan resèt la olye pou yo pwa wouj.
- Ranplase pwav la jalapeño ak kayèn ak apeprè 1/2 a 1 ti kiyè nan flak kraze pwav wouj, oswa nan gou.
- Vyann bèf ak nwa pwa Chili - Ranplase pwa yo wouj ak pwa nan fou oswa kwit nwa.
Ou ka sanble tou
- Grann vyann bèf ak sosis chili
- Piquant Ground Vyann bèf Chili
- Crockpot Nwa Bean Chili Recette
- Plis Chili Recipes
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 455 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 84 mg |
| Sodyòm | 750 mg |
| Idrat kabrit | 43 g |
| Fibè dyetetik | 13 g |
| Pwoteyin | 40 g |