Sa a se yon sòs rich ak flavored ak kèk chalè defini nan li. Si ou pa vle li pikant, kite chili serrano a oswa ranplasan ak yon mèg pwav. Sa a sòs travay byen sou poul, vyann kochon, ak vyann bèf vyann bèf.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/3 tas (80 mL) vinèg sidr
- 3 gwo kiyè (45 mL) sik nwa mawon
- 3 gwo kiyè (45 mL) sòs tomat
- 3 gwo kiyè (45 mil) melas
- 2 dan lay, mens
- 1 serrano Chili, sede ak tise byen koupe (opsyonèl)
- 1 gwo kiyè (15 mL) jenjanm (grat)
- 1/2 ti kiyè (2.5 mL) sèl
- 1/2 ti kiyè (2.5 mL) nwa pwav
Ki jan fè li
1. Mete tout engredyan nan yon marmite gwo ak mitone sou chalè ki ba pou 8 a 10 minit.
2. Retire soti nan chalè epi pèmèt sòs yo refwadi pou 15 minit anvan ou itilize. Sere sere nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè pou jiska 7 jou apre preparasyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 74 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 176 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |