Si ou ka itilize kola nan yon sòs babekyou, poukisa pa byè rasin? Sòs sa a se kokenn sou bèt volay ak vyann kochon epi ajoute yon gou yon ti kras dous ak lwil santi bon Piquant nan babekyou ou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 byè rasin byè
- 1 tas sòs tomat
- 1/2 tas ji zoranj
- 3 gwo kiyè Worcestershire sòs
- 2 gwo kiyè ji sitwon
- 2 gwo kiyè sik mawon
- 1 gwo kiyè siwo myèl
- 1 lay lay (mens)
- 1/2 ti kiyè sitwon zès
- 1/2 ti kiyè poud zonyon
- 1/2 jenou yon ti kiyè
- 1/2 ti kiyè kayèn pwav (sèvi ak mwens si pi pito)
- sèl nan gou
Ki jan fè li
1. Mete tout engredyan nan yon marmite mwayen epi pote nan yon bouyi. Diminye chalè ak pèmèt yo mitone pou 20 minit, brase detanzantan. Sezon ak sèl.
2. Retire soti nan chalè ak pèmèt yo fre. Sa a sòs ka kenbe nan frijidè a pou jiska 2 semèn. Swa itilize sòs kòm yon sòs baste oswa tab.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 17 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 63 mg |
| Idrat kabrit | 4 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |