Sa a se kokenn si ou se yon pikant, boule-ou-bouch fanatik. Li se yon gwo sòs fini pou lansan oswa yon marinad pikant pou poul oswa kib kochon .
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas / 360 mL sik
- 1/2 tas / 120 mL legim lwil oliv
- 1 kwats / 950 mL vinèg
- 2 gwo kiyè / 30 mL nwa pwav
- 2 gwo kiyè / 30 mL Cayenne pwav
- 2 gwo kiyè / 30 mL sèl
- 2 gwo kiyè / 30 mout moutad (sèk)
- 2 gwo kiyè / 30 mL poud tchili
- 2 gwo kiyè / 30 mL sòs tomat
Ki jan fè li
1. Pote vinèg nan yon bouyi woule, ajoute engredyan sèk (melanje ansanm) ak bouyi pou 14 minit.
2. Sèvi ak yon sòs fini oswa kib kochon parboil, lyen cho oswa poul anvan griye oswa fimen. Pou vrèman avantur a, tranpe yon tranch pen nan sòs la kòm li se pou kwit manje.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 125 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 756 mg |
| Idrat kabrit | 17 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 0 g |