Sa a sòs babekyou ki baze sou vinèg travay osi byen ke yon mop jan li fè yon sòs tab. Sa a resèt se trè menm jan ak sòs la te sèvi nan barbecue pi popilè nan Wicker la soti nan Missouri.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/4 tas vinèg sidr
- 1 ti kiyè nwa pwav
- 2 1/2 ti kiyè luil sèl
- 1 1/2 ti kiyè luil sik
- 4 ti kiyè luil tchili poud
- 1 ti kiyè sèk moutad
- 1 ti kiyè paprika
- 1/2 ti kiyè
- tè kimen
Ki jan fè li
1. Konbine tout engredyan ak kwit pou 5 a 10 minit pou fonn epis santi bon.
2. Retire sòs ki soti nan chalè epi kite fre nèt anvan ou itilize (apeprè 20 a 25 minit). Itilize kòm yon sòs marinad ak bri ak resèt pi renmen ou BBQ.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 6 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 258 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |