Pi souvan ke yo rekonèt kòm asyèt oswa sòs bri, bale yo se sòs la vre nan babekyou. Sa yo solisyon mens nan gou kenbe babekyou ou ak griye imid ak pénétrer li ak gou pandan w ap kwit manje. Se konsa, jwenn tèt ou yon bon bwòs mopping ak melanje moute sou sa yo, resèt yo bale pi popilè sou sit mwen an.
Sonje byen, mop yo te ajoute pandan ke vyann fimen, swa sou gri a oswa nan fimè a. Aplike nan kouch plizyè mens kenbe imidite ak bati kouch nan gou. Yon mop bon travay ak babekyou a fwote bati yon sifas krusty sou vyann.
01 nan 10
Rib bèbèSa a se yon bale gwo pou tout kalite zo kòt, men tou, bri ak vyann kochon. Ou jwenn pouvwa a sansib nan vinèg la ak yon anpil antye de gou nan fèy yo ak epis santi bon.
02 nan 10
Briskèt Byè MopJan Foxx / Stockbyte / Geti Images Sa a bon gou babekyou mop resèt ap kenbe ou anbiskad plen nan gou epi ajoute imidite pandan pwosesis la fimen. Sonje pou jwenn bale sou vyann lan epi pa enkyete sou grès la.
03 nan 10
Texas Hillbilly mop sòsmabibe / Geti Images Pòl Williams voye m 'sa a resèt mop kokenn ki travay byen sou vyann bèf ak bèl anpil lòt bagay. Sa a bale pa gen okenn sik pou ou pa bezwen enkyete sou li boule.
04 nan 10
Vyann bèf Rib byen graSa a mab vyann bèf mop gen kantite lajan an dwa nan vinèg kenbe zo kòt la sansib ak imid. Li tou te gen yon ti kras dous, men gou lou byen file ki pral pwodwi yon etajè bon plat nan zo kòt.
05 nan 10
Pi bon chans Rip mopStacy Howell / Geti Images Sa a mop se pi bon chans ou a kenbe kib sansib ak imid pandan pwosesis la fimen. Remèd fèy yo ak epis santi bon yo ap ajoute gou, men sonje pou aplike mop la alalejè kidonk ou pa lave koupe fwote yo.
06 nan 10
Sentespri lafimen bonbon sosStockFood / Geti Images Sa a se yon sòs byen bon, senp bouche oswa mop, pou koupe gwo nan vyann. Si ou pa bezwen sa a anpil, koupe resèt la desann pa mwatye.
07 nan 10
Pi bon chans ...LauriPatterson / Geti Images Sa a se pi bon piki ou nan yon bale gwo pou yon briyan vyann bèf fimen . Melanj sa a ap kenbe sansib vyann lan, imid, ak savoureuse pandan y ap bonbon. Sonje pou aplike mop la chak 2 èdtan.
08 nan 10
Babekyou Vyann bèf mopBabekyou Vyann bèf mop. Vasilis Nikolos / Geti Images Sa a ka gwo boukl bwapen ka itilize sou nenpòt ki koupe nan vyann bèf, si ou se fimen oswa griye, men li se sitou bon sou brisket.
09 nan 10
Memphis mopMèkredi yo / Images yo Pandan ke kib Memphis yo anjeneral (pa toujou) fè san yon sòs yo fè jwenn kèk imidite, terenizasyon, ak gou nan yon bon mop. Memphis bale, tankou pifò babekyou mops yo te fè ak vinèg ak kèk séchage. Nou itilize fimen Memphis nou pou gou. Pòp yo aplike pandan pwosesis fimen an pou anpeche vyann yo soti nan seche epi pou kreye yon stratifis gou ki enpòtan anpil pou babekyou .
10 nan 10
Tout sòs boureImaj pa Sherry Galey / Geti Images Sa a sòs versatile ka itilize pou nenpòt ki resèt ki mande pou yon sòs boukannen. Li te gen balans lan bon nan gou nan travay parfe sou nenpòt ki vyann ke yo te griye oswa fimen.