Nan Memphis, fwote a konsidere kòm engredyan ki pi enpòtan sou kote vyann lan. Souvan zo kòt yo sèvi ak sèlman yon fwote ak san sòs. Sa vle di ke sa a fwote babekyou te bay tout gou a fè Memphis Style Babekyou . Sa a fwote kòmanse ak yon pòsyon jenere nan Paprika ak Lè sa a, bati yon pwofil yon ti kras pikant, men definitivman bon plat ki ede ou fè pi plis nan babekyou ou. Sa a Fimen Memphis se patikilyèman bon sou zo kòt, men yo ka itilize sou nenpòt vyann fimen.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas / 120 mL paprika
- 1/4 tas / 60 mL poud lay
- 1/4 tas / 60 mL
- Ti poul tchili (itilize mwayen oswa cho choute chalè a)
- 3 gwo kiyè / 45 mL sèl
- 3 gwo kiyè / 45 mil nwa pwav
- 2 gwo kiyè / 30 mL poud zonyon
- 2 gwo kiyè / 30 mL seleri grenn
- 1 gwo kiyè / 15 mL
- mawon sik
- 1 gwo kiyè / 15 mL seche origan
- 1 gwo kiyè / 15 mL ti chèch
- 1 gwo kiyè / 15 mL kimen
- 2 ti kiyè luil / 10 mL sèk moutad
- 2 ti kiyè luil / 10 mL tè koryandè
- 2 ti kiyè luil / 10 mL allspice tè
Ki jan fè li
- Melanje ansanm tout engredyan jiskaske byen konbine. Estoke nan yon veso ki byen fèmen. Ou ka estoke pou jiska 6 mwa si ou kenbe nan yon kote ki fre, sèk.
- Pou itilize, aplike fwote respire sou zo kòt. Règ la an jeneral se sa ki baton se kantite lajan an pafè.
Sèvi ak sa a fwote pou:
- Riben babekyou sou fimen an
- Riben babekyou sou yon Grill chabon
- Riben babekyou sou yon gri gaz
- Riben babekyou nan fou a
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 34 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 1,379 mg |
| Idrat kabrit | 7 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 1 g |