Sa a farin patisri versatile ka itilize nan profiteroles, éclairs, ak relijyeu.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas bè
- 1 tas dlo
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1 farin gode (tout objektif)
- 4 ze
Ki jan fè li
Nan yon marmite mwayen, fonn bè a nan dlo a. Add sèl ak farin, ak brase jouk yon baton kolan fòme. Bat nan ze yo, youn nan yon moman, jouk bat la se lis.
Fè farin ase pou 8 patisri gwosè mwayenn ki.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 135 mg |
| Sodyòm | 218 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 5 g |