Sa a resèt fasil pou bonbon nwa-e-blan bonbon oswa liyde testo dvoubarevne (lih-NETS- keh TAYS-toh dvaw-oo-bah-RREV-nay) ka fèt nan zavitky (pinwheel), sachovnice (checkerboard), kolecka s obrouckou (wou), rezy ze cytr pruhu (kare), ak salam (salami) fòm.
Sa yo bonbon dousman dous yo souvan sèvi nan Nwèl la lè yo vin yon pati nan vanocni cukrovi (vah-NAWTCH-nee koo-kraw-vee) oswa Nwèl bagay dous. Yo gade pi byen si gòch limyè ak jis yon ti kras browning alantou bor yo. Isit la nan yon pi gwo nwa-e-blan foto bonbon. Ak isit la nan ki jan yo fè checkerboards .
Ki sa ou pral bezwen
- 8 ons bè (2 baton, adousi)
- 3/4 tas sik
- 1 gwo ze
- 1 1/2 ti kiyè luil vaniy
- 2 1/2 tas farin (tout-bi)
- 2 gwo kiyè kakawo poud
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo, krèm bè an ak sik jiskaske limyè ak an gonfle. Add ze a ak vaniy ak melanje byen. Add farin lan ak travay nan yon farin lis. Divize farin nan mwatye ak melanje poud kakawo an mwatye farin lan.
- Ou ka woule imedyatman ant papye papye oswa parchemin men refrijere anvan koupe pou plis menm bann.
Pou bonbon Checkerboard: Woule soti chak pòsyon nan farin ant papye oswa papye parchemin nan yon rektang 1/2-pous-epè.
Refrijere farin sou yon sifas ki plat pou 30 minit oswa konsa fè koupe pi fasil. Koupe chak rektang orizontal nan 1/2-pous-lajè bann. Mete 5 bann koulè altène sou yon moso papye sire oswa parchemin, pou asire ke yo manyen youn ak lòt. Lè sa a, sou kouch an premye, mete kouch nan dezyèm nan bann, altène koulè yo, ak Lè sa a kouch twazyèm lan sou tèt sa a, altène koulè yo (ou ka ajoute yon kouch katriyèm si ou renmen). Vlope nan vlope plastik ak frijidè 2 a 3 èdtan. Chalè fou a 350 degre. Tranch nan 1/4-pous bonbon epi mete sou yon chodyè fèy papye parchemin-aliyen ak kwit 10-15 minit.
Pou Bonbon Pinwheel: Woule soti chak pòsyon nan farin ant papye oswa papye parchemin nan yon rektang 1 / 8- 1/4-pous. Lightly bwose yon sèl rektang ak blan ze. Lay rektang nan koulè kontras nan farin sou tèt ak monte. Vlope nan vlope plastik ak frijidè 2 a 3 èdtan. Chalè fou a 350 degre. Tranch nan 1/4-pous bonbon epi mete sou yon chodyè fèy papye parchemin-aliyen ak kwit 10-15 minit.
Pou bonbon wou: Sou papye oswa papye parchemin, woule limyè oswa farin nwa nan yon silenn 1-pous-epè. Woule soti kontras ki gen koulè pal farin 1/4-pous epè. Limyè bwòs ak blan ze ak vlope toutotou silenn lan nan farin lan. Vlope nan vlope plastik ak frijidè 2 a 3 èdtan. Chalè fou a 350 degre. Tranch nan 1/4-pous bonbon epi mete sou yon chodyè fèy papye parchemin-aliyen ak kwit 10-15 minit.
Pou bonbon kare: Woule soti chak pòsyon nan farin ant papye oswa papye parchemin nan yon rektang 3/4-pous-epè.
Refrijere farin sou yon sifas ki plat pou 30 minit oswa konsa fè koupe pi fasil. Soti nan chak rektang, orizontal koupe 2 bann 3/4-pous-lajè. Mete yon teren limyè ak fènwa pwochen youn ak lòt. Limyè bwòs ak blan ze ak kote ki rete 2 bann nan lòd ranvèse sou tèt. Si ou vle, rezève kèk farin (swa koulè) ak woulo 1/4-pous epè epi vlope toutotou longè kare a, bay li yon fwontyè. Vlope nan vlope plastik ak frijidè 2 a 3 èdtan. Chalè fou a 350 degre. Tranch nan 1/4-pous bonbon epi mete sou yon chodyè fèy papye parchemin-aliyen ak kwit 10-15 minit.
Pou bonbon Salami: Peze ti ratrape ti kras nan farin limyè-ak fonse ki gen koulè pal ansanm ak woule nan yon silenn 2-pous-epè. Vlope nan vlope plastik ak frijidè 2 a 3 èdtan. Chalè fou a 350 degre. Tranch silenn an 1/4-pous bonbon epi mete sou yon chodyè fèy papye parchemin-aliyen ak kwit 10-15 minit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 65 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 29 mg |
| Sodyòm | 40 mg |
| Idrat kabrit | 5 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |