Tout bagay sou makawoni ak fwomaj

by Diana Rattray

Gen kèk Istwa ak yon varyete de Recipes pou makawoni ak fwomaj

Li pwobableman pa ta dwe sou meni an pou premye vizit dine manman-an-lwa a, epi li pa egzakteman pri tikè goumè, men makawoni ak fwomaj se youn nan popilè ki pi - si se pa pi popilè a - konfò ameriken manje. Pifò nanm ak manje nan Sid yo gen resèt pou pi renmen Ameriken an, ak kèk diferans soti nan youn nan pwochen an.

Gen kèk kwè ke plat la te kreye pa fondatè papa Thomas Jefferson, li te ye pou enterè gwo l 'nan manje, ak nan yon "Restoran & Enstitisyon" 1996 atik, Barbara Bell Matuszewski te ekri ke Jefferson te sèvi plat la nan Mezon Blanch lan nan 1802.

Sepandan, te note ke istoryen manje Karen Hess reklamasyon Jefferson pa t 'envante plat la, menm si li te tounen soti nan yon vwayaj nan Paris ak yon mwazi makawoni. Nan resèt ki anba yo, ou pral jwenn yon resèt pou Old-alamòd makawoni ak fwomaj adapte soti nan kouzen Mary Randolph a (kouzen Jefferson a) "Madanm marye Virginia a," premye pibliye nan 1824.

Dapre Jan Mariani, otè de "Diksyonè Ameriken Manje ak bwè," makawoni ak fwomaj te premye fè nan diznevyèm syèk la, men li te pran sou yon popilarite menm pi gwo lè Kraft Foods entwodwi Dine a Kraft (makawoni ak fwomaj) an 1937 .. Dapre yon pòtpawòl konpayi, Kraft kounye a vann plis pase yon milyon bwat nan dine yo chak jou! Dine yo Kraft yo tèlman popilè, an reyalite, ke timoun ak kèk granmoun yo te konnen yo vire moute nen yo lè yo ofri yon vèsyon rich ak bon gou endijèn.

Makawon fwomaj ak fwomaj ka yon senp layering nan kwit makawoni, graje (oswa tranche) fwomaj ak sèl ak pwav, oswa li ka fè ak yon baz blan sòs-fwomaj, ki gen antèt fwomaj plis ak boure anvan ke boulanjri.

Sa a plat tout tan tout tan-konsa-soumèt se bon gou ak satisfè kòm se, men ou ka jazz li moute (endijèn oswa pake vèsyon) ak adisyon nan legim koupe, vyann, pwason oswa bèt volay, oswa zèb pi renmen ou oswa fèy santi bon. Eseye youn nan sa yo bon gou makawoni ak resèt fwomaj, epi yo pa ezite ajoute pwòp ou a espesyal manyen!

Enjoy similar articles

Newest

Users choice