Sa yo zèl poul kochon ralanti yo bouyi ak Lè sa a, ralanti kwit nan yon melanj sòs Azyatik-style. Mwen ajoute tchili lay tchili - oswa sambal - nan melanj lan sòs pou kèk chalè, men sa se si ou vle. Ou ta ka itilize kraze flak tchili wouj oswa kayèn pou chalè kòm byen.
Se resèt la byen fasil pou yon foul moun. Fè yo pou yon pati oswa yon tailgating evènman.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 liv zèl poul (anviwon 16 zèl)
- Priz kosher sèl
- Priz frèch tè nwa pwav
- 1 gwo zonyon (koupe)
- 1 sòs tas soya
- 1 tas mawon sik
- 1/4 tas sèk Sherry
- 1 gwo kiyè chili lay keratin oswa sòs (sambal), si ou vle
- 2 jenès jenjanm tè
- 2 dan lay, mens
Ki jan fè li
- Rense zèl poul; pat sèk.
- Koupe ak jete konsèy zèl Lè sa a, koupe chak zèl nan jwenti a fè de seksyon.
- Voye moso zèl ak sèl ak pwav; kote zèl sou yon chodyè brouyar alalejè lwil oliv.
- Broil apeprè 4 pous soti nan chalè a pou 8 a 10 minit sou chak bò, oswa jiskaske zèl poul yo joliman mawon. Transfere zèl poul nan cuisson la dousman.
- Nan yon bòl, konbine zonyon koupe, sòs soya , mawon sik, Cherry, chili paste (si w ap itilize), jenjanm, ak lay mens. Vide sòs sou zèl poul.
- Kouvri epi kwit sou ba a pou apeprè 4 èdtan oswa sou Segondè pou apeprè 1 1/2 a 2 1/2 èdtan.
- Brase zèl yo poul yon fwa sou mwatye nan kwit manje.
- Sèvi dirèkteman nan cuisson dousman ak tanperati a sou LOW oswa WARM.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1109 |
| Total Grès | 46 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 18 g |
| Kolestewòl | 285 mg |
| Sodyòm | 4,065 mg |
| Idrat kabrit | 73 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 99 g |