Poke gato yo se desè inik ki gen yon fason entelijan pou ajoute plis gou. Pike twou nan gato ou epi ajoute yon likid ranpli oswa glase tankou jelatin, chokola, pouding. Posiblite yo se kontinuèl.
Nan sa a resèt gato oto domaje pike, ou pral perfuse gou sitwon pa ajoute fre ji sitwon ak kale sitwon.
Vicki E. di sa a se "pwobableman ki pi entérésan, gato limyè mwen te janm boule." Mèsi Vicki pou sa a resèt gato bèl.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou gato a:
- 1 1/2 tas sik
- 1/2 tas bè (adousi)
- 3 ze
- 2 1/2 tas farin frans
- 1 ti kiyè
- bikabonat
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 tas buttermilk
- 2 gwo kiyè sitwon zès
- 2 gwo kiyè ji sitwon
- Pou glise nan sitwon:
- 1 1/2 tas
- an poud sik
- 1/4 tas bè (fonn)
- 2 gwo kiyè ji sitwon (plis oswa mwens; ase fè glase ègzibisyonèl)
- Opsyonèl: oto domaje nan gou
Ki jan fè li
- Chofe fou pre 325; grès ak farin frans Bundt .
- Melanje magarin / bè adousi ak sik jiskaske an gonfle, ki ta dwe fasil si magarin la se konsistans nan dwa. Lè sa a, melanje nan ze yo, fè sa byen.
- Add engredyan yo sèk, wotasyon ak tas la 1 nan buttermilk ak konbine avèk swen. Mete zès la sitwon ak ji sitwon nan dènye. Melanje byen.
- Vide nan chodyè a Bundt ak pòp nan dife pou chofe fou a, fè boulanjri pou apeprè 45-50 minit nan yon dife pou chofe fou GAS, petèt yon ti jan pi long lè l sèvi avèk elektrik. Fè tès "toothpick" la fè sèten li fè, men li pa twò lwen li.
- Pèmèt yo refwadi sou yon etajè. Kouri yon kouto alantou gato a nan chodyè pou pi fasil retire. Men, anvan pike twou nan li apre ranvèrsan gato a soti, vire l 'dwa-bò leve ankò (ak anpil atansyon). Lè sa a, ak yon fouchèt long-tinedjè, pike twou nan li yon fwa li se sou plak la sèvi Lè sa a, gaye glase nan sitwon tout lòt peyi sou li.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 318 |
| Total Grès | 15 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 85 mg |
| Sodyòm | 266 mg |
| Idrat kabrit | 43 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 5 g |