Sa a gato Pound 7-UP vin diferan gou li yo sitwon nan adisyon a nan - ou dvine li - soda sitwon-lacho batri a gato! Li ka sanble etranj yo ajoute soda gato, men yon sèl gou nan gato sa a liv bon gou pral fè ou yon kwayan. Li te gen yon krèm sansib, gou vibran, epi li se pafè ak jis yon pousye nan sik an poud sou tèt.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 baton (1 tas oswa 8 ons) bè
- 1/2 tas mantèg legim solid (ka ranplase lwil oliv kokoye)
- 3 tas sik
- 5 ze
- 1 ti kiyè ekstrè sitwon
- 3 tas tout objektif
- farin
- 7 fl oz 7-UP (oswa lòt soda sitwon sèk)
- Poudan: Poud sik
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 300 degre F. Grès ak farin frans 10- 12-tib tib oswa Bundt gato chodyè .
- Konbine bè, mantèg, ak sik nan bòl la nan yon mixer kanpe gwo ekipe ak yon atachman pedal. Krèm tout bagay ansanm sou vitès mwayen pou 3-5 minit, jouk limyè ak an gonfle.
- Add ze yo youn nan yon moman, bat byen apre chak adisyon. Add ekstrè nan sitwon fatra a gato ak bat byen.
- Vire mixer la ba epi ajoute yon tyè nan farin frans lan, lè sa a yon fwa farin lan se prèske enkòpore, ajoute mwatye nan 7-UP soda la. Add mwatye nan farin ki rete a, Lè sa a, rès la nan soda la, epi fini moute nan ajoute dènye a nan farin frans lan. Se pou mixer la kouri jiskaske prèske tout nan tach yo farin frans te disparèt. Fini melanje batri nan gato nan men, jiskaske li se omojèn e pa gen plak sèk rete.
- Grate bat la nan chodyè a prepare. Kwit gato a 7-UP pou 75-90 minit, oswa jiskaske tès gato fè. Si tèt la kòmanse gade twò nwa anvan yo kwit nan sant la, kouvri li ak FOIL blese tant. Frais gato a nan chodyè a pou 30 minit sou yon etajè fil. Vire gato a sou etajè a, ak fre konplètman anvan sèvi.
- Yon fwa fre, voye yon pousye limyè nan sik an poud sou gato an antye.
- Konsekitivman, ou ka sote sik la an poud ak fè yon glase oto domaje pou gato a. Sa a se siplemantè-bon gou si ou ranplase 2 gwo kiyè nan 7UP pou ji an sitwon. Bundt gato kenbe trè byen, ak yon sèl sa a pa gen okenn eksepsyon. Sere gato liv 7-UP sa a, byen vlope, nan tanperati chanm pou yon semèn, nan frijidè a pou de semèn, oswa pandan plizyè mwa nan frizè a.