Poul se fanmi nou yo ale-a pwoteyin byen souvan, men kribich se yon dezyèm fèmen (ak pou m ', reyèlman yon menm kantite vòt). Anplis yo bon gou ak enfiniman adaptab , yo kwit manje vrèman byen vit, ak lè li cho soti (oswa plis pase cho, lè li santi l tankou ou te rale nan bouch la nan kèk reptil pre-istorik), oswa w ap bri yo ka resevwa dine sou tab la (toujou), ki se yon valè adisyonèl valè.
Sa yo se tèlman vit, se konsa senp, e konsa fre gou. Epi ou ta dwe kenbe sa a marinad nan tèt ou pou poul kòm byen. Eseye lòt remèd fèy yo nan plas Basil la, tankou origan oswa èstragon oswa siboulèt (ou ka ba yo tou yon voye nan remèd fèy fre nan fen a). Sèvi ak senp sezon prentan sezon prentan nan sezon prentan an, oswa Sauteed Kale ak Brussels boujonnen ak Bacon nan sezon otòn la. Ou ka sèvi ak yon kribich ki menm gwosè ak gwosè, men jumbo a sètènman fè yon prezantasyon bèl.
Si w ap nan yon ankadreman kebabing nan tèt ou tcheke soti poul Bender sansib poul ak epis fwomaj fwote ak balon ak Pancetta Kebabs ak balzamik Glaze.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo kiyè ji zoranj fre
- 1 gwo kiyè sitwon fre oswa ji sitwon
- ½ ti kiyè
- griye fre zès zoranj
- 1 lay lay,
- tise byen mens
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 1 gwo kiyè koupe Basil fre
- Kosher sèl ak frèch tè pwav gou
- 1 liv kale ak deveined kribich
Ki jan fè li
- Tranpe uit 8 a 12-pous brochèt an bwa nan dlo pou kouvri pou omwen 30 minit.
- Nan yon bòl gwo oswa veso plastik, melanje ansanm ji zoranj la, sitwon oswa ji sitwon, zoranj zès, lay, lwil oliv, Basil, ak sèl ak pwav jiskaske byen reskonsab pare. Add kribich la ak jete nan melanj la nan rad. Kite chita nan tanperati chanm pou 15 minit, oswa refrijere pou 1 a 2 èdtan.
- Chofe brouye a oswa gri. Skewer kribich la, divize yo respire ant brochet yo. Jete nenpòt marin ki rete. Broil oswa gri pou apeprè 6 minit total, vire jan yo mawon, jiskaske yo jis kwit nan tout.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 204 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 227 mg |
| Sodyòm | 676 mg |
| Idrat kabrit | 6 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 27 g |