S'mores jape karamèl karakteristik fouye graham ki kouvri avèk yon karamèt senp, smothered nan chokola ak antèt ak gimov. Goumen s'mores klasik yo jwenn yon ogmantasyon de crunchy, buttery karamèl. Sa a resèt fasil fè yon pakèt gwo s'mores jape karamèl, kidonk, ou pral gen anpil yo pataje!
Ki sa ou pral bezwen
- 14-16 graham cracker dra
- 4 ons bè (1 bwa)
- 1 tas chaje mawon sik
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 12 ons chokola bato oswa (koupe chokola semi-dous)
- 2 tas gimov miniature
Ki jan fè li
1. Chofe fou a a 350 degre. Prepare yon fèy papye boulanje pa doubl li ak papye aliminyòm ak flite papye a ak espre pou kwit manje nonstick.
2. Fè aranjman pou fouye yo nan yon kouch sèl sou fèy boulanjri a pou ke pa gen okenn espas vid nan mitan yo, kraze yo si sa nesesè pou yo anfòm nan yon kouch sèl.
3. Mete bè, sik mawon, ak sèl nan yon marmite medyòm sou chalè medyòm.
Brase pandan y ap bè a fonn, epi pote melanj la nan yon bouyi woule, brase souvan pou ke li pa separe. Yon fwa bouyi, kwit li pou yon minit, vibran toujou ap. Retire li nan chalè a epi ajiste nan ekstrè vaniy la . Ak anpil atansyon vide melanj lan toffee sou ti biskwit yo sou fèy la boulanjri nan yon kouch menm. Sèvi ak yon kouto oswa spatul gaye karamèl la, ap eseye kouvri pifò nan ti biskwit yo. Si ou manke kèk tach, pa enkyete, menm jan karamèl la ap gaye nan fou an.
4. Kwit boksè yo nan 350 degre pou 5-7 minit, jiskaske karamèt la ap bouyi tout lòt peyi sou. Ak anpil atansyon retire chodyè a soti nan dife pou chofe fou a ak pèmèt yo fre pou yon minit. Vire dife pou chofe fou a.
5. Voye chokola bato yo sou tèt karamèt cho, epi pèmèt yo chita pou yon minit adousi epi fonn. Yon fwa adousi, sèvi ak yon spatul konpanse oswa kouto gaye chokola a fonn sou sifas la tout antye de karamèl la nan yon kouch menm. Pandan ke chokola a toujou kolan, voye tèt la ak gimov yo Miniature.
6. Mete plato a anba brouye a epi louye li pou jis 60-90 segonn, vire mwatye nan. Gade ak anpil atansyon, paske gimov yo ap boule byen vit. Gade pou yo soufle epi vire lò mawon, men retire plato a anvan yo vire nwa oswa trape dife.
7. Refrijere chodyè a pou mete toffee a ak chokola pou apeprè 20 minit. Yon fwa mete, koupe an ti moso. Paske gimov yo sou tèt pral jwenn rasi, S'mores karamèl jape pi bon jwi nan 2-3 jou nan fè li.
Klike la a wè tout resèt S'mores!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 155 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 8 mg |
| Sodyòm | 39 mg |
| Idrat kabrit | 20 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |