Sa yo bonbon konbine pi bon nan tout bagay, soti nan engredyan ki bon jan tankou natirèl manba bè ak woule francha avwan dous, chokola nwa. Epi, nan kou, yo ap letye-gratis, se konsa tout moun ka jwi!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/4 tas manba (natirèl)
- 1/2 tas sik (mwen prefere brut kannòt sik)
- 1 tas chaje sik nwa mawon
- 2 ze gwo
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 3 gwo kiyè lèt zanmann (oswa lèt kokoye, plis si sa nesesè)
- 1 1/2 tas tout farin frans
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 2 tas avwan frèt
- 1 tas chodyè chokola nwa ki pa bon lèt
Ki jan fè li
1. Chofe dife pou chofe fou a nan 350 F. Mete sou kote yon fèy gwo boulanjri.
2. Nan yon bòl medyòm gwo lè l sèvi avèk yon mixer men elektrik, melanje ansanm manba a ak sik yo byen konbine, apeprè 3 minit (melanj yo pral difisil pou melanje an premye). Add ze yo, youn nan yon moman, melanje byen. Ajoute vaniy la ak lèt zanmann, ak bat jouk lis. Mete akote.
3. Nan yon ti bòl melanje, pase ansanm farin lan, sèl, soda boulanjri ak francha avwan byen melanje.
Gradyèlman ajoute engredyan yo sèk nan mouye a jiskaske melanj lan vini ansanm nan yon rèd, men mou, farin. Pliye nan chokola-gratis fwi chokola nwa yo. Voye bonbon yo nan ti mòn yo sou fèy la bonbon ak kwit pou 10 a 12 minit. Sèvi cho oswa nan tanperati chanm.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 147 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 28 mg |
| Sodyòm | 125 mg |
| Idrat kabrit | 17 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 4 g |