Poul, patikilyèman vyann lan nan tete souvan benefisye de yon marin bon. Sa a se yon resèt ki senp ki mande pou yon tan 30 minit minit 45 minit. Sa a resèt se gwo pou tete poul ki fini nan resèt lòt tankou soup, bouyon, sandwich, salad, ak fini.
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 tas / 180 mL lwil oliv
- 1/4 tas / 60 mL vinèg blan
- 2 gwo kiyè / 30 mL balsamik vinèg
- 2 ti kiyè luil / 10 mL sèl
- 2 ti kiyè luil / 10 mL sik (ou ka itilize agav pi bon kalite si pi pito)
- 2 ti kiyè luil / 10 mL origan (cheche)
- 2 ti kiyè luil / 10 mL Basil (sèk)
- 2 ti kiyè luil / 10 mL poud zonyon
- 2 ti kiyè luil / 10 mL poud lay
- 2 ti kiyè luil / 10 mL nwa pwav
- Si ou vle: 1 ti kiyè / 5 mL flak pwav wouj
Ki jan fè li
Konbine tout engredyan ak melanje byen. Vide nan yon sak resealable epi ajoute poul. Sa a se ase marinad pou 4 a 5 liv / 1.8 a 2.3 kg nan poul. Sere melanj nan yon veso lè sere nan frijidè pou 5 jou apre preparasyon. Mwen rekòmande fè li yon jou davans (ki estoke nan frijidè a nan kou) kite gou yo melanje anvan ou itilize.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 78 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 234 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |