Isit la nan yon resèt fasil ak foul moun-plezi sa a, se gwo pou yon manje vit manje rapid oswa pou okazyon espesyal. Pi bon nan tout, li fleksib - ou ka tayè li nan gou ou a oswa nan sa ou genyen nan men yo.
Vèsyon sa a se senp, lè l sèvi avèk sèlman pwa ti bebe dous, men li la egalman bon gou ak dyondyon, kawòt, ak / oswa flè bwokoli. Ou ka ajoute pèsi mens oswa chervil si ou renmen, oswa pou yon ti jan nan koulè ak zen, ajoute yon ti kiyè oswa de nan sòs pwav cho.
Ou ka itilize nenpòt ki fèm, pwason twò grav isit la (pwason chat ak pwisan yo ekselan), men bon fin vye granmoun Tilapia ekonomik se ideyal. Crab-aromatize surimi yo itilize isit la, men si ou vle sèvi ak reyèl Crab, li ta sèlman fè li menm pi bon!
(View foto a plen-gwosè nan Seafood yon la wa ak Tilapia, kribich, ak Crab)
Ki sa ou pral bezwen
- 3 ti kuiyè bè
- 1 tas zonyon koupe
- 3 gwo kiyè tout farin frans
- 2 tas lèt
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè blan pwav
- 1/8 tibebe kiyè noutmèg
- Pinch nan kayèn pwav (si ou vle)
- 12-ons tilapia trenng, koupe an 2-pous moso
- 6-8-ons kale ak deveine kwit kribich (nenpòt ki gwosè, men mwayen nan siplemantè Gwo yo pi bon isit la)
- 4-ons flokon oswa krab style krab
- surimi
- 1 tas (oswa plis) frizè pwa ti bebe (ak / oswa dyondyon dyondyon, vapè bwokoli vapè, kawòt kwit, elatriye)
Ki jan fè li
- Nan yon gwo sote, kwit zonyon yo nan bè a sou chalè medyòm jiskaske adousi. Brase nan farin lan ak kwit, brase, sou 2-3 minit.
- Add lèt la yon ti jan nan yon tan (kòmanse ak yon koup la gwo kiyè ak ogmante jan ou ale ansanm), vèni oswa vibran byen enkòpore. Add kondiman yo ak kwit, vibran regilyèman, pou 2 minit.
- Add tilapia moso yo. Kouvri ak sòs la ak kwit pou 5 minit, brase anpil dousman yon fwa oswa de fwa.
- Add kribich la, Crab, ak legim yo. Kwit yon kèk minit plis jiskaske chofe nan epi sèvi sou diri, pasta orzo, grits, biskwit, oswa kare patisri soufle.
- Fè 4 pòsyon nan Seafood yon la wa ak Tilapia, kribich, ak Crab