Achte Marinad

Ou ta dwe kapab jwenn achiote nan pifò magazen makèt. Sa a marinad travay byen sou tout koupe nan vyann bèf.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 tas / 240 mL vinèg diven wouj
• 1/4 tas / 60 mL lwil oliv
• 1/4 tas / 60 mL dlo
• 3 galik lay, mens
• 2 ti kiyè luil / 10 mL tè kimen
• 2 ti kiyè luil / 10 mL achiote keratin
• 1 ti kiyè / 5 mL kraze pwav wouj
• 1 ti kiyè / 5 mL sèl
• 1/2 ti kiyè / 2.5 mL nwa pwav

Ki jan fè li

1. Konbine tout engredyan.
2. Sere nan yon vè ki byen fèmen oswa veso plastik nan frijidè a pou jiska 1 semèn apre preparasyon.
3. Pou yo itilize, mete vyann bèf nan yon sak plastik resealable, vide melanj sou tèt, sele sak, kote nan frijidè ak pèmèt vyann marinad 6 a 24 èdtan.