Sa a resèt pou sale (bonbon) Sèb gibanica se yon melanj nan fwomaj kotaj ak tounen krèm ant kouch nan farin filo ki kwit jiskaske lò mawon ak kroustiyan. Li sa a Gibanica Di-tout.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 ze gwo
- 1/2 tas farin farin frans
- 1 ti kiyè sèl
- 1 tas tounen krèm
- 2 liv gwo-lètkaye krèm fwomaj kotaj
- 8 ons (2 baton) fonn bè
- 1 liv défil fil farin
Ki jan fè li
- Chalè fou pou 325 degre. Nan yon bòl gwo, bat ze jouk limyè ak an gonfle. Add farin ak sèl ak melanje byen. Add tounen krèm ak fwomaj ak konbine.
- Ti kras bwose yon chodyè 13x9-pous ak bè fonn. Mete 2 dra filo nan yon chodyè ak alalejè bwòs ak bè fonn. Gaye sou 6 kiyè nan fwomaj ranpli sou tèt. Repete ak 2 dra filo ak 6 melanj kiyè fwomaj, ki fini ak 2 dra filo. Tuck nan fini, si sa nesesè. Bwose ak rete bè. Kwit 1 èdtan. Se pou kanpe 20 minit. Koupe nan kare ak sèvi cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 636 |
| Total Grès | 41 g |
| Grès satire | 21 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 210 mg |
| Sodyòm | 918 mg |
| Idrat kabrit | 44 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 22 g |