Sa a se yon Kentucky style konfiti gato te fè ak konfiti blackberry ak fèy santi bon. Ou ka ajoute dat oswa rezen nan sa a gato, ansanm ak pekans koupe bay li yon tòd saveur. Sèvi ak yon krèm fwomaj glas nan tèt li si w ap bzwen pou kèk richès siplemantè.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas sifted tout farin frans
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1 ti kiyè tè allspice
- 1 galik tè ti kiyè
- 1 ti kiyè tè
- kannèl
- 1 ti kiyè moustik tè
- 1 tas pecan koupe
- 1 rezen chokola oswa dat chok, si ou vle
- 1 tas bè, tanperati chanm
- 1 1/2 tas sik
- 3
- ze, bat
- 1 tas blackberry konfiti
- 1 tas buttermilk
Ki jan fè li
- Nan yon bòl mwayen, separe ansanm farin, soda, sèl, ak epis santi bon.
- Mete pecan yo koupe ak rezen oswa dat nan yon ti bòl. Sèvi yon ti kras nan farin lan sou fwi a ak melanj nwa; voye rad.
- Nan yon bòl melanje, bè krèm; piti piti ajoute sik ak bat jouk limyè ak an gonfle.
- Bat nan ze ak konfiti blackberry. Add melanj farin franseman ak buttermilk. Bat jiskaske lis apre chak adisyon.
- Pliye nan nwa ak rezen oswa dat.
- Vide nan twa kouch gato 9-pous chodyè ak kwit nan 350 F pou 20 a 25 minit. Gaye yon buttercream oswa fwomaj krèm glase ant kouch ak sou gato.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 307 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 71 mg |
| Sodyòm | 202 mg |
| Idrat kabrit | 34 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 4 g |