Sa a Sorbe rezen se soti nan yon resèt eritaj espesyal ki dat tounen nan jou jadinaj gwo-granpapa mwen an nan ane 1950 yo. Te gen toujou yon bòl nan rezen fre li sou tab la pandan ete, men lè nwit yo te kòmanse resevwa frèt, rezen yo sou pye rezen an te vin yon ti jan mou. Toujou frugal, li te vini ak vèsyon pwòp l 'nan yon sorbe, se konsa li te kapab itilize chak rezen sot pase yo.
Nòt Kwit la : Sa a resèt sorbe rezen ka fèt ak rezen vèt oswa rezen wouj .
Sa a resèt sorbet rezen fè 6 pòsyon.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tas rezen frèt (nenpòt varyete)
- 1/3 tas granules sik
- 2 gwo kiyè ji sitwon
Ki jan fè li
- Pwosesis rezen yo ak sik nan yon pwodiktè manje oswa blenndè pou 2 a 3 minit, jiskaske sik la konplètman fonn ak po a rezen yo pulverize.
- Peze melanj lan atravè yon twal fin-may epi jete solid yo.
- Brase rezen an pure ak ji an sitwon ak friz melanj lan nan yon Maker glas-krèm dapre enstriksyon fabrikan an.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 100 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 2 mg |
| Idrat kabrit | 26 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |