Sa a marinad sidwès konbine tequila, lacho, ak Cilantro bay li yon gwo, gou natif natal. Sa a marinad ap travay sou tout bagay, men se sitou pafè pou vyann kochon ak bèt volay.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/3 tas lacho ji
- 1/3 tas lwil oliv
- 1 ti pwav jalapeno (tise byen koupe)
- 2 gwo kiyè tequila
- 2 gwo kiyè fre cilantro (koupe)
- 2 dan lay (mens)
- 2 ti kiyè luil kimen
- 1 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè nwa pwav
Ki jan fè li
- Konbine tout engredyan ak melanje byen. Refrijere nan yon veso ki byen fèmen.
- Marin fwidmè pou anviwon 15-20 minit, bèt volay pou apeprè 2 èdtan ak lòt vyann pou jiska 4 èdtan.
- Sere marinad nan frijidè a nan yon veso ki fèmen ak plastik oswa bokal an vè pou jiska 1 semèn apre preparasyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1332 |
| Total Grès | 87 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 60 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 1,455 mg |
| Idrat kabrit | 130 g |
| Fibè dyetetik | 16 g |
| Pwoteyin | 20 g |