Strawberry Limonade trufl gou tankou sezon! Se chokola blan pè ak pure purez ak zès sitwon fè sa yo limyè, entérésan trufl limonad trase.
Sa a resèt apèl pou asid asid , ki ajoute yon tounen "tang" ki karakterize limonad. Li ka jwenn nan magazen anpil boulanjri espesyalite ak boutik gwo makèt-mwen te jwenn m 'nan seksyon an epis santi bon esansyèl nan yon magazen makèt ki tou pre. Li ka omisyon, men ou ta ka vle ogmante zès la sitwon konpanse.
Ki sa ou pral bezwen
- 8 ons frèz fre (bay 1/3 tas frèz pure)
- 1 gwo kiyè krèm lou
- 1 ti kiyè siwo mayi limyè
- 14 ons chokola blan (koupe)
- 1/2 ti kiyè
- asid sitrik
- 1 sitwon (zès)
- 12 ons blan chokola sirèt kouch (pou tranpe)
- Si ou vle: konfiti sitwon zès pou dekorasyon
- Si ou vle: 1/2 tas friz-cheche frèz pou dekorasyon
Ki jan fè li
- Mete chokola blan an nan yon bòl mikwo ond ki an sekirite ak mikwo ond li dousman jiskaske fonn, vibran apre chak 30 segonn yo anpeche surchof.
- Mete frèz yo nan yon marmite ti ak chalè yo jiskaske yo lage ji yo epi yo vin yon sòs frèz grosye. Melanje yo nan yon pwodiktè manje oswa melanje ak Lè sa a, souch melanj sa a yo retire nenpòt grenn. Ou pral bezwen 1/3 tas pure puree pou sa a resèt. Si ou gen siplemantè, sove li pou yon lòt objektif.
- Konbine tas la 1/3 nan pure, siwo mayi a, ak krèm nan lou nan yon marmite sou chalè mwayen-segondè ak chalè, vibran, jouk melanj lan vini nan yon bouyi.
- Vide pure a cho sou chokola a fonn ak fwe jouk konbine. Brase nan asid la asid ak zès la sitwon, ak yon gout oswa de nan koloran manje wouj, si w ap itilize. Sa a se ganach ou. Kouvri tèt ganache a ak vlope kole ak frijidè li jiskaske melanj lan se fèm ase efè ak woule, apeprè 2 èdtan.
- Si w ap itilize zès sitwon an konfiti ak / oswa friz frèz cheche pou decoration, prepare sa yo pandan w ap tann. Koupe zès la chandye an bann ti, epi mete frèz friz-cheche yo nan yon processeur manje ak pwosesis jiskaske yo se yon poud amann.
- Fonn blan chokola sirèt kouch nan mikwo ond lan, vibran apre chak 30 segonn yo anpeche surchof.
- Pousyè men ou ak sik an poud ak woule ganache a nan voye boul ti ant pla men ou, re-aplike sik an poud chak fwa li kòmanse jwenn kolan.
- Sèvi ak tranpe zouti oswa yon fouchèt, tranpe yon trufyèr nan kouch chokola blan an, tiyo fouchèt la kont kote sa yo nan bòl la yo retire depase chokola epi mete trufyèr la sou yon fèy boulanjri fèy. Si w ap sèvi ak dekorasyon yo si ou vle, voye tèt la nan trufyèr la ak zannad sitwon zandolit ak frèz poud pandan y ap chokola a toujou mouye. Repete jiskaske tout trufl yo te tranpe l.
- Strawberry trufl limonad ka estoke nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a pou jiska yon semèn. Pou gou a pi byen ak teksti, pote yo nan tanperati chanm anvan sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 104 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 4 mg |
| Sodyòm | 17 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |