Sa a fwote se esansyèlman baz la pou yon gwo marinad tandouri. Pandan ke fwote sa a fèt poul, li ka itilize sou tout kalite bèt volay, vyann kochon, pwason ak fwidmè.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè jenjanm
- 1 gwo kiyè kimen
- 1 gwo kiyè koryandè
- 1 gwo kiyè paprika
- 1 gwo kiyè timerik
- 1 gwo kiyè lanmè sèl
- 1 gwo kayen kayèn
Ki jan fè li
1. Melanje tout engredyan ansanm ak magazen nan yon veso ki byen fèmen nan yon kote ki fre, sèk.
2. Pou itilize, fwote melanj sou poul, kouvri, epi mete nan frijidè pou 1 èdtan anvan griye oswa boulanjri.
3. Melanj lan ka ajoute nan yogout plenn ak ji sitwon oswa lacho yo fòme yon marinad bon gou. Nan ka sa a, mete poul nan yon sache plastik resealable, ajoute marinad te fè soti nan engredyan fwote yo epi mete yo nan frijidè pou 2 a 6 èdtan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 98 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 7,000 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 7 g |
| Pwoteyin | 4 g |