Renmen ke poul rotis ou jwenn nan magazen an? Oke, sa a se menm pi bon paske ou fè li fre, sezon li nan gou ou, epi ou jwenn yo gade li kwit manje. Petèt nou ta dwe rele li "Pi bon pase pran pichpen Rotisie Style."
Ki sa ou pral bezwen
- 1 poul fryer antye
- 1/2 tas (120 mL) lwil oliv
- 2 gwo kiyè (30 mL) siwo myèl
- 2 gwo kiyè (30 mL) ji sitwon
- 2 ti kiyè luil (10 mL) sèl lanmè
- 1/2 ti kiyè (2.5 mL) paprika
- 1/2 ti kiyè (2.5 mL) nwa pwav
Ki jan fè li
1. Netwaye epi prepare poul pou rotiswa .
2. Konbine engredyan ki rete nan yon marmite sou chalè medyòm. Melanje jiskaske siwo myèl konplètman fonn ak melanj se lis.
3. Retire soti nan chalè ak fre pou 10 minit.
4. Pousyè poul ak sòs epi mete sou rotiswa sou gri prechofe. Kwit pou apeprè 45 a 50 minit nan yon tanperati alantou 400 degre F / 200 degre C, pistet detanzantan ak sòs.
5. Lè fè (tanperati entèn nan 165 degre), retire nan gri ak vlope byen sere nan FOIL. Kite chita pou apeprè 15 minit, Lè sa a, fè e sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 224 |
| Total Grès | 12 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 70 mg |
| Sodyòm | 842 mg |
| Idrat kabrit | 7 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 22 g |