Ghoraibi se bonbon bè nan peyi Liban. Yo pa twò dous paske gou a balanse pa nwa yo blanched ki rès sou tèt. Bonbon sa yo fasil pou fè epi yo pafè ak te oswa kafe. Yo konplètman blan epi yo pafwa sèvi nan maryaj paske koulè a reprezante pite.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas bè (adousi)
- 1 tas
- an poud sik
- 1 tas sik
- 4 tas tout farin frans
- 2 tas nwa (blanchi ak mwatye)
- 1 ti kiyè ekstrè klè zanmann
Ki jan fè li
- Chofe fou a 300 F. Bat bè nan melanje bòl pou 5 minit, oswa jiskaske an gonfle. Krèm nan sik. Add ekstrè zanmann. Dousman ajoute nan farin. Si ou pa gen yon mixer kanpe lou-devwa, ou ka vle melanje nan mwatye nan farin lan ak mixer a, Lè sa a, ki rete a ak yon kiyè. Ou pa vle boule motè a sou yon mixer men.
- Chill nan frijidè a pou jiska yon èdtan.
- Woule soti frèt bonbon frèt sou yon sifas ki fleri. Woule nan yon kòd ki se 1 1/2 a 2 pous epè.
- Koupe dyagonalman nan fòm dyaman epi mete sou fèy papye bonbon. Mete yon zanmann nan sant chak bonbon.
- Kwit pou 12 minit. Retire epi refwadi sou radyo refwadisman yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 137 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 20 mg |
| Sodyòm | 31 mg |
| Idrat kabrit | 9 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |