Sa a se yon marin legim arav, pafè pou yon dine fanmi oswa repa jou ferye. Konbinezon legim nan otòn gen ladan yon rutabaga, kawòt, ak pòmdetè. Li se yon kwit legim kolore ak savoureuse ak yon sòs fwomaj endijèn ak pen kwit buttery topping.
Gade tou
Top legim Recipe Casserole
Ki sa ou pral bezwen
- 1 pousan, apeprè 1 a 1 1/2 liv, apeprè 3 a 4 tas rache
- 6 kawòt, kale, sou 2 tas rache
- 1 tas seleri tranche
- 1 1/2 ti kiyè luil sèl,
- divize
- 4 a 6 mwayen Yukon Gold oswa
- pòmdetè wouj , apeprè 3 a 4 tas rache
- 5 gwo kiyè bè, divize
- 3 gwo kiyè farin frans
- 1/4 tè kiyè nwa pwav
- Gat nan noutmèg, oswa sou 1/8 1/4 ti kiyè
- 1 1/2 tas lèt
- 1 tas fwomaj Cheddar grav
- 1 tas ti kal pen pen fre
Ki jan fè li
- Bè yon marin 3-adisyè oswa plat boulanjri .
- Zo rutabaga ak kawòt - sou 1/2-pous moso - ak tranch seleri a. Mete rutabaga a rache ak kawòt yo ak seleri tranche nan yon marmite gwo; kouvri ak dlo; ajoute sou 1 ti kiyè sèl nan dlo a pou kwit manje . Pote nan yon bouyi. Kouvri, diminye chalè ba ak mitone pou 20 minit.
- Dite pòmdetè ak ajoute nan legim yo, pandan l ajoute plis dlo jan sa nesesè yo kouvri. Mitone, kouvri, pou apeprè 15 a 20 minit, oswa jiskaske legim yo sansib.
- Drenaj epi kite legim fre yon ti kras. Nan yon marmite, fonn 4 gwo kiyè nan bè sou mwayen ki ba chalè. Add farin frans lan ak brase jouk byen reskonsab pare. Brase nan 1/2 ti kiyè sèl, pwav la, ak noutmèg, Lè sa a, piti piti brase nan lèt la. Kwit, vibran toujou jiskaske epè. Add fwomaj ak brase jouk fonn. Konbine sòs ak legim; brase dousman. Vire nan plat la boulanjri prepare.
- Chofe fou a nan 350 F.
- Fonn kiyè 1 gwo kiyè bè; lanse ak ti kal pen yo . Voye ti kal pen sou legim yo. Kwit, dekouvri, pou apeprè 35 a 40 minit, jouk bronze ak petiyan.
Sèvi 6 a 8.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 400 |
| Total Grès | 21 g |
| Grès satire | 12 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 54 mg |
| Sodyòm | 977 mg |
| Idrat kabrit | 39 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 14 g |