Sa a resèt te prèske yon dezas gwo jouk plizyè Manjè gluten-gratis sispann pa echantiyon sa yo jeyan bonbon jenjanm sitwon.
Yo tout raved sou sa yo 5-pous bonbon lajè ki prèske gade tankou lalin lan nan yon lannwit ete. Menm si farin lan bonbon gaye pi plis pase mwen te planifye pou pandan boulanjri, sa yo se supèrb kap ak trè bonbon bonbon - gras a anpil nan frèch grat zès sitwon, tise byen koupe jenjanm, sik, ak bè.
Se resèt la adapte nan alimantasyon Gluten-gratis ki sòti nan yon resèt pou "Farms Earthbound oto domaje," ki parèt nan Manje yo viv By pa Myra Goodman, fondatè Farms Earthbound.
Ki sa ou pral bezwen
- 12 gwo kiyè sale bè (tanperati chanm)
- 1 1/2 tas sik
- 1 gwo ze
- 1 ti kiyè ekstrè sitwon
- 2 tas gluten-gratis tout melanj farin frans (ak xanthan jansiv oswa
- guar guar nan melanj la)
- 1/2 ti kiyè
- Gluten-gratis boulanjri poud
- 1 ti kiyè jenjanm
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1 gwo kiyè sitwon zès (1 sitwon)
- 2 ons kristalize jenjanm (mens)
Ki jan fè li
- Chofe fou a 375 ° F / 190 ° C
- Konbine adousi bè ak sik nan yon bòl melanje. Krèm ak yon mixer elektrik jiskaske limyè ak an gonfle, apeprè 3 minit. Add ze ak ekstrè sitwon. Bat jiskaske konbine.
- Nan yon bòl separe, konbine gluten-gratis tout farin frans, gluten-gratis boulanjri poud, jenjanm tè, sèl ak grat zès sitwon. Whisk nan byen konbine.
- Add engredyan yo sèk nan engredyan yo mouye. Bat sou ralanti epi sèvi ak yon spatul grate desann kote sa yo nan bòl la melanje. Lè melanj la konbine, piti piti ajoute jenjanm a cheche nan farin nan bonbon ak melanj jiskaske konbine.
- Fè 2 gwo kiyè voye boul soti nan farin pou bonbon jeyan. Mete plis pase 6 sou gwo papye bonbon ungreased. Si yo mete twò pre ansanm yo pral kwit ansanm! Si ou prefere pi bonbon fè 1 gwo kiyè voye boul soti nan farin epi mete pa plis pase 6 sou fèy bonbon gwo.
- Kwit nan fou prechofe pou 10 a 12 minit oswa jiskaske bonbon yo yo mete ak bor yo se lò mawon. Pèmèt yo refwadi sou fèy la bonbon pou omwen senk minit anvan yo retire ak yon gwo spatul nan yon etajè refwadisman.
Rapèl: Toujou asire ke sifas travay ou a, ekstans, chodyè, ak zouti yo gratis nan Gluten. Toujou li etikèt pwodwi. Konpayi fabrikasyon yo ka chanje formulations pwodwi san avètisman. Lè dout, pa achte oswa itilize yon pwodwi anvan ou kontakte manifakti a pou verifikasyon ke pwodwi a se gratis nan gluten.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 159 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 64 mg |
| Sodyòm | 101 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 2 g |