Rice Krispie trete yo toujou yon chwa desè bon pou kwit manje ak rasanbleman aksidantèl. Se pa sèlman yo se reyèlman fasil yo prepare, men yo pa mande pou yon plak oswa fouchèt. Resèt sa a se yon vèsyon dekadans modle apre sirèt yo tòti popilè. Ou pa ka ale mal ak karamèl krèm, chokola, ak pekans. Eseye desè bon gou sa a nan pwochen koupab ou .
Ki sa ou pral bezwen
- Pou Rice Krispies Kouch :
- 6 tas Rice Krispies sereyal
- 4 tas gimov mini
- 3 gwo kiyè sale bè.
- Pou karamèl Kouch :
- 40-45 kare kare
- 1 14 -up ka sikre kondanse lèt
- 5-6 gwo kiyè sale bè
- 1/8 sèl kiyè sèl
- Pou kouch chokola :
- 2 tas semi chokola chips
- 1 gwo kiyè sale bè (si ou vle)
- 1/2 tas nwa pecan mwatye, koupe (pou topping)
Ki jan fè li
1. Fonn 3 gwo kiyè bè sou chalè medyòm nan yon marmite gwo. Add gimov, diminye chalè a mwayen ki ba ak brase jiskaske yo fonn nan. Pran marmite a nan chalè epi ajoute sereyal. Dousman melanje ansanm.
2. Grese yon plat boulanjri gwo (13X9X2) ak kwit manje espre oswa bè. Skoup sereyal melanj nan chodyè a ak lè l sèvi avèk men, dousman peze menm soti atravè chodyè a. Mete sou kote pandan w ap prepare sòs karamèl.
3. Nan yon marmite mwayen, fonn 5-6 gwo kiyè bè sou chalè medyòm. Add lèt kondanse ak karamèl. Brase souvan epi gade pou boule. Diminye chalè si sa nesesè. Kamèl yo ta dwe fonn nan nan tankou ti kòm 2-3 minit. Retire nan chalè, ajoute sèl ak vide sou kouch sereyal crisped. Sèvi ak yon spatul bon menm li soti. Mete dekouvri nan frijidè a pou 10-15 minit kite li mete kanpe.
4. Mete chips chokola semi-dous nan yon bòl mikwo ond-san danje. Add yon bè (si ou vle). Mikwo ond pou 15 segonn, brase ak repete pwosesis 4-5 plis fwa jouk chokola te fonn nan. Pa sote. Chokola yo ap vin twò rèd nan travay avèk yo. Apre ou fin aplike kouch chokola, mete sou kote.
5. Mete mwatye pecan nan yon chodyè grese grese. Pen grye nan yon fou 350 degre F. pou 5-7 minit. Retire epi kite fre. Koupe nwa nan gwosè vle.
6. Retire chodyè soti nan frijidè ak vide chokola fonn sou kouch karamèl. Ou ka bezwen fè sa nan seksyon. Sèvi ak yon spatul oswa kouto bè menm li soti. Voye tèt la ak koupe pens griye. Ou ka tou fariz tèt la nan travès yo ak nenpòt ki sòs karamèl rès, menm si sa a pa obligatwa. Mete tounen nan frijidè a pou 30-60 minit pou konplètman mete kanpe.
7. Apre depanse kèk tan nan frijidè a, li se tan pou koupe nan gwosè endividyèl yo. Se pou desè chita nan tanperati chanm pou 20 minit. Sèvi ak yon kouto byen file, ale nan bor yo separe karamèl ak chokola soti nan chodyè. Siye kouto a ak yon twal mouye pwòp epi koupe nan kare vle menm gwosè.
Ak anpil atansyon leve soti nan chodyè a ak fè aranjman sou yon plato sèvi. Tache byen avèk vlope plastik jiskaske pare pou sèvi. Kenbe andedan kay la nan yon kote ki fre jiskaske pare pou sèvi. Si yo kite soti nan solèy la, ou kouri risk pou chokola a ak karamik vin twò mou. Sonje, vle pou misyon pou minimize dezòd la pandan kuit.