Reponn sou kesyon lektè yo, mwen te sentèz yon gato pitit pitit Poppy oswa "tat" soti nan resèt plizyè. Yon sèl sa a gen yon kwout bonbon , poppy pitit pitit ranpli, ak yon kwit, fou krèm topping. Tout engredyan ka fasil jwenn nan peyi Etazini an epi li se gato a konplètman te fè soti nan grafouyen, pa gen okenn sak komik nan pre-fè ranpli.
Ki sa ou pral bezwen
- Fwote:
- 14 tbsp./200 g.
- bè (sale)
- 2 tas / 250 g. farin
- 1/2 tas / 100 g. sik
- 4 ti kuiyè. zès (zoranj)
- 2 eu ze (whisked ak 2 ti kuiyè dlo)
- Poppy Grenn Konble:
- 2 tas / 500 ml. lèt
- 1/3 tas / 50 g. farina (tankou krèm nan ble)
- 1/4 - 1/3 tas / 50 g. sik
- 1 ti kiyè. vaniy ekstrè
- 1 tas / 150 g. grenn Poppy (tè)
- 2 ti kuiyè. bè
- 2 blan ze (stiffly bat)
- Sour Cream Topping:
- 1 tas / 250 ml. tounen krèm
- 1/2 tas / 125 ml. krèm (dous)
- 1 1/2 ti kuiyè / 20 g. farin
- 1/3 tas / 75 g. sik
- 2 ze (separe)
- Plizyè gout nan ekstrè sitwon oswa vaniy, nan gou
Ki jan fè li
Fè kwout la
Koupe bè nan farin, sik ak zoranj zès jiskaske pwa-gwosè ti kal pen fòm. Byen vit melanje nan jòn yo ze ak fòme yon boul lis, san yo pa malaksaj twòp. Vlope nan vlope plastik ak fredi pou 1 èdtan.
Fè Konble a
Pote lèt, sik, ak vaniy nan yon bouyi. Retire soti nan chalè, vide nan farina, vibran toujou, Lè sa a, mawon grenn . Mete tounen sou chalè ak bouyi ankò, yon ti tan. Retire nan chalè epi kite melanj la fre.
Lè toujou cho, brase nan bè jiskaske fonn.
(Pa bat blan ze yo jiskaske ou pare pou ranpli kwout la.)
Fè Topping la
Bat tout blan ze jouk rèd.
Melanje tout krèm yo engredyan topping ansanm eksepte blan yo ze, jiskaske lis. Pliye nan mwatye blan yo ze.
Pliye blan yo 2 lòt ze nan melanj la grenn eklere grenpe.
Rasanble gato a
Woule soti kwout la.
Divize farin nan mwatye. Woule yon mwatye soti nan yon sèk 11-pous, ak koupe nan anfòm anba a nan 11-pous Springform chodyè.
Woule soti 1/4 nan farin lan nan yon kòd ak plati nan yon 1 oswa 1 1/2 pous rim. Peze alantou kwen nan Springform la ak kole yo nan baz la ak yon ti dlo oswa ze blan. Kontinye ak rès farin lan. Koupe kwout respire pou yon prezantasyon bèl.
Ranpli kwout ak ranpli pitit pitit ranpli ak Lè sa a, tèt ak ranpli krèm tounen, fè asire w ke ou kouvri nan kwen nan sele a kwout.
Kwit nan 350 ° F pou 50-60 minit, oswa jiskaske gato se mawon ak byen fèm mete.
Mete ajou:
Reponn sou yon revizyon sou sa a gato ki sòti nan yon lektè, mwen tcheke nòt mwen ak te wè ke mwen te fè yon erè ak kwout la, mwen itilize sik, men kite li soti lè mwen te ekri resèt la. Mwen depi te ajoute li epi mèsi lektè a pou montre sa a erè. Li se tout bon sipoze yon "kwout bonbon".
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 381 |
| Total Grès | 26 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 108 mg |
| Sodyòm | 228 mg |
| Idrat kabrit | 31 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 7 g |