Soti nan dous nan bon plat, grenn Poppy pòp moute nan asyèt lès Ewopeyen an
Grenn Poppy yo pwi enflasyon popilè nan lès Ewòp ak parèt nan tout bagay soti nan dous nan bon plat manje. Pou anpil Ewopeyen lès, patikilyèman Pol, Ikrenyen, Ongwa, Larisi, Lityani, Slovaks, Tchekoslovaki ak Sloveni, grenn Poppy yo se yon senbòl richès, grenn yo ti ki reprezante pyès monnen. Yo figi evidans nan Christmastime ak New Year eksprime espere ke-pou pwosperite nan lanne k'ap vini an.
Lès Ewopeyen renmen voye tout grenn Poppy sou pen, woulo ak bonbon, ak nan pansman sòs salad, men pi souvan pase pa, yo tè oswa kraze lage gou yo nan yon moulen espesyal oswa nan yon bòl ridged ak yon zouti li te ye kòm yon makutra nan Polòy, epi yo itilize nan patisri oswa ak nouy boure.
Pwobableman patisri a ki pi popilè se woulo liv pitit pitit Poppy , ke yo rele tou strudel pitit poppy ak li te ye divèsman kòm makowiec nan Polòy, mákos bejgli nan Ongri, makak bulochki a nan Larisi, makový závin nan Czech Repiblik la, makovník nan Slovaki, voyiotinis aguonų nan Lityani , makovnjača nan kwoasi, ak radyo cu mac oswa radyo avèk nuki nan Woumani. Poppy woulo pitit pitit se yon desè endispansab pou jou ferye yo, espesyalman Nwèl ak Pak.
Anpil Ewopeyen lès grandi varyete Oriental la nan Poppy li te ye tankou Papaver somniferum nan jaden òganik yo (pa gen okenn pestisid oswa èbisid) ak entansyon espesifik nan rekòlte grenn yo soti nan gous nan grenn cheche oswa kapsil. Tès la konnen si gous la se pare se souke li. Si grenn yo ka tande rattling alantou, yo ap pare.
Bouyon grenn nan grenn yo se disponib nan mache yo nan Ewòp lès, men gou nan pi bon reyalize pa fanm k'ap pile pwòp yon nan yon moulen espesyalman te fè pou grenn Poppy. Eseye youn nan resèt pitit pitit sa yo.
01 nan 07
Poppy Grenn MoulinRaindrop / Geti Images Ewopeyen lès renmen voye tout grenn Poppy sou pen, woulo ak bonbon, ak nan pansman sòs salad, men pi souvan pase pa yo, yo tè oswa kraze lage gou yo nan yon moulen espesyal oswa mòtye ak ensèk, ak yo itilize nan patisri oswa avèk boure nouy. Pwobableman itilizasyon ki pi popilè a se nan patisri li te ye tankou woulo pitit grenn oswa ti pyebwa grenn.
Anvan ou te kòmanse, asire w ke ou gen zouti yo dwa pou travay ak grenn Poppy. Old-alamòd, men-cranked Meleus pitit pitit Poppy yo se pi bon an yo sèvi ak vire Poppy grenn nan keratin ki nesesè pou resèt anpil lès Ewopeyen an. Pifò moulen pitit pitit elektrik jis pa fè jwe fent la nan divilge lwil yo soti nan grenn yo Poppy wout la yon moulen manyèl fè.02 nan 07
Poppy Grenn woule oswa Poppy Grenn Strudel RecipesDèyè Anna / Geti Images Poppy pitit pitit woulo oswa strudel pitit pitit se popilè nan anpil peyi Slavic ak Balkan. Nan Polòy, li te li te ye tankou makowiec , pandan ke yo nan Ongri, li te li te ye tankou mákos beigli . Nan kwoasi, sa yo rele makovnjaca , Slovaks di makovník , ak Lithuanians rele li pyragas su aguonomis . Sa a desè, ki se popilè nan Christmastime ak pou jou konje lòt, se te fè pa woule yon dous ledven-leve soti vivan farin alantou Poppy grenn grenn, ki ka oswa ka pa gen rezen. Gen kèk resèt rele pou yon glas plat sou tèt, pandan ke lòt moun yo te sèvi plenn. Ak pou moun ki pa ka dijere farin ble, isit la se yon gluten-gratis Poppy grenn woule rsèt .
03 nan 07
Grenn Poppy ak Recipes nolWestend61 / Geti Images Nouy ak poppyseeds se tipikman youn nan asyèt tradisyonèl yo sèvi pou Slavic Nwèl Èv dine tankou Polish wigilia . Recipes varye pa rejyon ak pa peyi. Gen kèk ajoute nwa, melanje kale zoranj, oswa rezen chèch men yon sèl bagay ki sanble rete konstan se ke nouy endijèn yo te itilize. Sa a plat se souvan yon ranplasan pou kutia (kuit ble pouding, gade anba a). Nan Polonè, grenn Poppy ak nouy se li te ye tankou kluski z makiem ak Slovaks rele li makom rezistan a .
04 nan 07
Grenn Poppy ak Recipes Pen PenKatrin Ray Shumakov / Geti Images Boul pen ledven li te ye divèsman kòm bobalki, bobalky, babalki ak babalky yo boulèt kwit nan farin. Yo ka sèvi dous ak grenn Poppy tè ak siwo myèl, oswa bon plat ak choukrout ak zonyon. Yo se yon pi renmen pou Slovak, Carpatho-Rusyn ak Ukrainian Nwèl Èv manje ak pandan Karèm, men sa yo limyè ak Airy voye boul nan farin yo bon gou nenpòt lè nan ane a.
05 nan 07
Poppy Grenn kuit pwa Rezen PoudinKutia - Polonè kwit Pouding Wheat. © Barbara Rolek ki gen lisans dakota-online.tk Inc, Kutia Wigilijna , oswa Nwèl kuit ble Poudin, ki gen ladan nan tout oswa fann ble (diri pou aristokrasi!), Siwo myèl ak nwa (epi pafwa rezen, poppyseeds ak krèm) se tipikman kou a premye te sèvi nan dine polonè a Nwèl Èv li te ye tankou wigilia .
Gen dè santèn de varyasyon pou kutia epi li egziste nan lòt kilti ki gen ladan Larisi, Ikrèn, Lityani, ak Slovaki. Nan Sèbi, li konnen kòm koljivo , nan Woumani coliva , nan Bilgari kolivo , nan Lagrès kollyva , nan Mwayen Oryan kahmieh , nan Amenajhabour , ak nan Old angle). Se pa tout puddings ble kwit, sepandan, gen grenn Poppy.06 nan 07
Poppy Grenn gato / resèt Pen PenTranche Czech Poppyseed Crown Kafe gato oswa Babovka. © Barbara Rolek ki gen lisans dakota-online.tk Inc, Poppy grenn, swa tè nan yon paste ak sikre oswa tout antye kite, jwenn wout yo nan gato anpil ak pen dous.
07 nan 07
Grenn PoppySilvia Elena Casta_eda Puchetta / EyeEm / Geti Images Men, ki jan sa a epis, rekòlte soti nan matrité ak cheche pitit pitit kapsil nan plant la li te ye tankou Poppy a Oriental oswa opyòm, ale nan Ewòp? Premye a tout, li ta dwe fè klè ke sa a epis se pa nakotik paske se opyòm nan yo te jwenn nan gous la epi yo pa grenn nan tèt li. Ak gous la cheche te pèdi nenpòt nan pwopriyete opyate li yo lontan anvan grenn yo ap rekòlte.
Poppy kiltivasyon pitit pitit dat 1,400 BC nan Krèt. Premye moun peyi Lejip bourade grenn lan nan yon lwil oliv pou kwit manje, ak ansyen Women melanje yo ak diven ak siwo myèl pou Olympic atlèt ak pou itilize lakay yo.
Gato siwo myèl ak dat grenn poppy premye syèk la AD, epi, gras a Kwazad yo ak komès la Spice, grenn Poppy rive nan Ewòp ak yo te fè nan yon gaye popilè pandan Mwayennaj yo.
Èske w te konnen gen apeprè 900,000 grenn Poppy nan 1 liv? Sa yo wonn, grenn nwa yo aktyèlman ren ki gen fòm ak adwaz ble nan koulè. Yo gen yon gou nutty, espesyalman lè griye. Anplis de varyete ble a, blan grenn Poppy egziste, men yo jeneralman yo itilize nan peyi Zend.