Sa a se woulo liv pitit pitit Poppy oswa resoud strudel te fè ak yon farin ledven epi li se ke yo rekonèt kòm makowiec (mah-KOH-Vyets) nan Polonè.
Yon tab Desè lès Ewopeyen ta toujours gen ladan yon bagay dous te fè ak grenn Poppy, swa tè oswa antye. Bouyon grenn nan bwat konsepsyon, ki disponib nan distans etnik nan pifò makèt oswa sou entènèt, yo ka itilize men direksyon tou yo bay si ou chwazi pou ou fè pwòp ou a.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou farin lan:
- 1 ledven pake (aktif sèk)
- 2 tas lèt (cho)
- 8 tas
- farin (tout objektif)
- 3/4 tas sik
- 1 ti kiyè sèl
- 5 gwo ze (tanperati chanm)
- 4 ons bè (fonn)
- 2 (12.5-ons) bwat / 25 ons fichye grenn (oswa fè pwòp ou a, gade anba a)
- Pou Konpayi an Grenn Poppy:
- 1 liv grenn Poppy (tè)
- 1 tas sik
- 6 ons bè (adousi)
- 1 tas lèt (cho)
- 1 gwo kiyè
- zès (sitwon)
Ki jan fè li
Fè Konpayi an Grenn Poppy (si ou vle)
- Si fè pwòp ou a ranpli, moulen grenn yo Poppy nan yon moulen pitit pitit Poppy.
- Nan yon bòl mwayen, konbine 1 tas sik, 6 ons bè, 1 tas lèt cho, ak zès. Bat byen epi mete sou kote.
Fè farin lan
- Nan yon ti bòl chalè ki kouvri, fonn ledven an 1/2 tas lèt cho a.
- Nan bòl la nan yon mixer kanpe oswa yon bòl gwo, konbine farin, 3/4 tas sik, sèl, ak ze. Add rete 1 1/2 tas lèt cho, 4 ons bè ak melanj ledven.
- Avèk atachman an pedal, oswa nan men, bat jouk lis. Farin an pral kolan nan pwen sa a.
- Grape farin nan yon bòl ki pwòp grese. Voye tèt la ak yon farin ti kras ak kouvri. Se pou kanpe nan yon kote ki cho pou 1 èdtan oswa jiskaske doub nan gwosè, oswa swiv pwent rapid sa a nan koupe tan an monte.
Fòm Rolls yo ak kwit
- Punch desann farin epi vire sou yon sifas ki fleri. Divize farin nan mwatye ak fòm chak mwatye nan yon rektang.
- Gaye 1 ka oswa mwatye nan ranpli a ou te fè sou chak rektang nan farin ak woule moute tankou yon woulo liv jele. Vire fini anba pou ranpli pa pral koule soti.
- Mete sou yon chodyè parchemin-aliyen oswa grese, kouvri epi kite monte ankò jouk doub nan gwosè.
- Chofe chofaj a 350 F. tèt bwòs nan woulo ak bè plis fonn. Kwit 45 a 60 minit oswa jiskaske woulo yo se lò mawon.
- Retire nan fou ak fre. Pousyè woule ak sik patisri yo si yo vle.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 2681 |
| Total Grès | 193 g |
| Grès satire | 55 g |
| Enstans grès | 39 g |
| Kolestewòl | 397 mg |
| Sodyòm | 603 mg |
| Idrat kabrit | 196 g |
| Fibè dyetetik | 59 g |
| Pwoteyin | 69 g |