01 nan 11
Basics yo nan boulanjri yon gato
Gentl & Hyers / Geti Images Lè timoun yo enterese nan ede manman yo oswa papa yo nan kwizin nan, youn nan premye bagay yo vle fè se ede kwit yon gato. Li se yon bon chwa paske li se fasil, dirèk ak swiv etap sa yo menm debaz chak fwa, ak varyasyon ki ka fè li pi konplike. Lè w konnen Basics yo pèmèt ou apwòch fè yon gato soti nan grate ak konfyans gwo. Pou egzanp sa a etap-pa-etap, yon gato chokola se nan meni an.
02 nan 11
Pran pare
Tirè Howard / Geti Images Anvan ou kòmanse kwit, grès ak farin frans ou itilize. Sa yo ka 8-pous jij, 9-pous jij, 13 - pa 9-pous rektangilè, oswa yon Bundt chodyè. Lè sa a, chofe fou a nan tanperati a kòm dirije nan resèt la pou ke li pare yo kwit lè ou ye.
Pa sèten ki jan yo grese yon chodyè? Tcheke direksyon konplè foto nou yo pou grese ak farin frans boulanjri .03 nan 11
Fizyon Chokola oswa Preparasyon Engredyan Lòt
Michael Pau / Geti Images Li enpòtan pou gen tout engredyan yo prepare anvan yo fè bat la. Anpil resèt gato rele pou chokola fonn, kidonk ou ta dwe fè sa anvan ou kòmanse melanje moute bat la. Pou fonn chokola , ou ka itilize yon mikwo ond oswa yon marmite sou stovetop la, metòd tradisyonèl la.
Lòt preparasyon engredyan yo ta ka gen ladan nwa koupe nwa oswa tranche nan zantray sitwon oswa zoranj, nan mitan varyasyon anpil lòt resèt gato.
04 nan 11
Melanje Engredyan ki sèch yo
TongRo Imaj Inc / Geti Images Li enpòtan pou mezire kòrèkteman ak konplètman melanje engredyan yo sèk pou gato a ap monte respire ak byen. Sèvi ak yon fwe fil konbine farin frans lan ak ajan levening pou yon bon melanje rezilta.
05 nan 11
Krèm bè ak sik
Jill Ferry / Geti Images Pote bè a nan tanperati chanm lan anvan ou kòmanse kwit. Lè li rive nan tanperati a apwopriye, bat li jiskaske li nan krèm . Dousman ajoute sik la pandan y ap melanje, si sa posib. Si li pa posib ajoute sik la pandan y ap melanje, ajoute yon ti kras nan sik la nan yon tan ak Lè sa a, melanje jiskaske ou te ajoute kantite lajan konplè.
06 nan 11
Add ze yo
Ajoute ze. 2009 Ajoute ze Foto pa Carroll Pellegrinelli, ki gen lisans dakota-online.tk Add ze yo nan melanj la bè ak sik, yon sèl nan yon moman, ak melanje byen jiskaske reskonsab pare.
07 nan 11
Add chokola a
Ajoute chokola. 2009 Add Chokola pou Melanje Photo pa Carroll Pellegrinelli, ki gen lisans a About.com Pou yon gato chokola, sa a se jeneralman lè se chokola a ajoute nan melanj lan bè ak sik. Asire ou ke ou melanje li nèt. Men, ou ta dwe swiv resèt la espesifik ou ap itilize sou lè yo ajoute chokola oswa lòt engredyan gou pi lwen pase Basics yo.
08 nan 11
Add Farin ak Lèt
Ajoute Lèt Photo. 2009 Ajoute Lèt Photo pa Carroll Pellegrinelli, ki gen lisans dakota-online.tk Add melanj engredyan sèk la ak lèt la variantes nan bè a ak melanj sik, ki kounye a tou gen ze ak chokola fonn, epi melanje byen, jiskaske li se lis ak inifòm. Gen kèk resèt ajoute lèt la nan fen a; swiv resèt la espesifik pou pi bon rezilta yo.
09 nan 11
Mete batri nan chodyè yo
Annick vanderschelden fotografi / Geti Images Ak anpil atansyon divize frape ant de chodyè gato wonn oswa ajoute nan yon sèl chodyè si w ap itilize yon chodyè rektangilè oswa Bundt. Dousman tiyo chodyè yo sou kontwa an menm tèt yo. Si sa nesesè, sèvi ak yon spatul lis tèt yo devan boulanjri.
10 nan 11
Kwit ak fre Cakes yo
Annick vanderschelden fotografi / Geti Images Kwit pen yo dapre tan ak tanperati nan direksyon resèt la. Retire nan fou a epi reflechi sou yon etajè pou 10 minit oswa jan yo dirije nan resèt ou an. Retire gato ki soti nan chodyè yo epi yo refwadi nèt sou racks fil elektwonik anvan frosting gato a . Asire ke tèt kouch nan tèt la pa tèt desann sou etajè a. Sinon, pral gen liy kadriyaj sou tèt la nan gato an.
11 nan 11
Pwodwi a fini
Gentl & Hyers / Geti Images Yon fwa gato yo yo konplètman fre, li lè jèl yo. Chwazi soti nan glasyè debri buttercream , glas krèm fwomaj, ganache , oswa krèm vide. Si ou gen de pen won, mete yon sèl bò tèt desann sou plato a sèvi ak jèl li. Lè sa a, mete gato an dezyèm sou tèt ak jèl tèt la ak kote. Fè toubiyon kòm decoration, si yo vle.