Sid Kamèl gato ak Kamèl Frosting

Si ou renmen karamèl , sa a se yon gwo karamèl gato ak frima karamèl pou fè pou yon okazyon espesyal oswa yon evènman nan wikenn.

Sa a se yon klasik Sid gato. Si ou pa pran swen pou fè glas la kwit, sèvi ak sa a an gonfle krèm an gonfle krèm fwomaj .

Ki sa ou pral bezwen

• 3 1/2 tas
• farin tout-bi (sifted oswa move anvan mezire)
• 2 ti kiyè luil poud boulanjri
• 1 tas (2 baton) bè (adousi)
• 2 tas granules sik
• 6 ze
• 1 tas lèt
• 1 ti kiyè
• vaniy ekstrè
• Pou Frosting:
• 3 tas chaje limyè mawon sik
• 2 gwo kiyè siwo mayi
• 3 gwo kiyè bè
• 1 ti kiyè vaniy ekstrè
• Priz sèl
• 3/4 tas krèm

Ki jan fè li

1. Bè de 9-pous chodyè chodyè; liy pla yo te vin papye ak lèt ​​la papye a.
2. Mezire farin lan ak sift li ak poud lan boulanjri nan yon bòl.
3. Nan yon bòl gwo melanje, krèm bè a jouk limyè, Lè sa a, piti piti ajoute sik la, bat jouk krèm.
4. Add ze yo, youn nan yon moman, ak bat byen apre chak adisyon.
5. Brase nan melanj lan farin, yon ti kras nan yon tan, variantes ak lèt ​​la, kòmanse epi ki fini ak melanj farin frans. Brase byen apre chak adisyon, men se pa bat. Brase nan ekstrè vaniy la.

1. Vire batri a nan chodyè gato prepare.
2. Kwit nan fou prechofaj 325 F jouk nan gato prentan tounen lè alalejè manyen tou pre sant la ak yon dwèt, apeprè 35 minit.
3. Kouch fre 10 minit nan chodyè yo, Lè sa a, vire soti sou manto gato yo refwadi konplètman.

Frosting:

1. Nan yon marmite gwo, konbine engredyan yo glas ak melanje byen nan melanj. Pote yon bouyi; kouvri ak kwit 3 minit.
2. Dekouvwi ak kwit 238 F sou tèmomèt sirèt oswa jiskaske fòm boul mou lè yo tonbe nan dlo frèt. Cool pou 3 minit. Bat jiskaske epè ak gaye. Li ta dwe kòmanse pèdi glossiness li yo.
3. Gaye sou kouch ak sou kote nan gato.
4. Kòm ou glas gato a, glas la ka vin twò rèd. Ajoute yon ti dlo cho chak fwa li nesesè pou fè li gaye. Dife kouto oswa spatul nan dlo cho nan lis frosting soti si sa nesesè.
5. Fè ase pou yon kouch 2 a 3.

Ou ka sanble tou

Karamèl gato Marie a

3-Kouch Kentucky Jam gato

Fresh gato Apple ak Kamèl Frosting

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	498
Total Grès	22 g
Grès satire	13 g
Enstans grès	7 g
Kolestewòl	132 mg
Sodyòm	225 mg
Idrat kabrit	74 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	5 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)