01 nan 08
Kwit nan fou Nian Gao
Nian gao gato (chinwa New Year gato). Geti Imaj / Olive Loei / EyeEm Klasik Nian Gao se yon gato vapè ki pa gen ze, lèt oswa lòt engredyan tipikman yo te jwenn nan yon batri gato estanda, kwit Nian Gao , nan lòt men an, se yon resèt bon pou moun ki pa alèz ak vapeur ak pito yon pi plis " gato tankou "baton gato.
De engredyan prensipal yo nan Nian Gao - kwit oswa vapè - yo wouj pwa azuki ak farin diri glutinous, ki rele tou farin farin ble. Tou de yo disponib nan makèt Chinwa / Azyatik.
Kwit nan fou Nian Gao (Chinese New Year gato) Recette02 nan 08
Lè w pare tout bagay
Rhonda Parkinson Chofe fou a 350 degre Fahrenheit. Sèvi ak yon sèvyèt papye fwote yon ti kantite lwil oliv sou yon 9 x 9-pous chodyè boulanjri oswa flite chodyè a alalejè ak Pam. (Remak: ou kapab tou itilize yon gwo basen byen fon-sided 9 X 13-pous plat boulanjri).
03 nan 08
Kòmanse melanje engredyan yo
Rhonda Parkinson Melanje tout bagay men pwa yo ak yon mixer elektrik nan vitès mwayen pou 2 minit.
04 nan 08
Kontinye melanje engredyan yo
Rhonda Parkinson Bat pou 2 plis minit nan gwo vitès. Bat la ta dwe gen yon konsistans milkshake-renmen.
05 nan 08
Kòmanse boulanjri bat la
Rhonda Parkinson Gaye 1/2 a 3/4 nan bat la sou anba a nan chodyè a boulanjri .
Kwit nan fou a prechofe jouk frape a se jis kòmanse mete (apeprè 10 minit). Retire pan lan nan fou a.06 nan 08
Add Pwa Wouj la
Rhonda Parkinson Add pwa yo azuk wouj. Depi bat la pa konplètman mete, pwa yo pral koule nan yon ti jan - sa a se amann. Pa enkyete sou eseye gaye yo soti nan yon kouch menm sou tèt.
07 nan 08
Add rès batri a epi kontinye kwit
Rhonda Parkinson Add batman ki rete a sou tèt pwa yo. Kwit nan dife pou chofe fou a nan 350 degre pou 30 a 40 minit - Baked Nian Gao a fè lè yon chopstick oswa toothpick mete nan mitan an soti pwòp.
08 nan 08
Ou ap fè!
Kwit nan fou Nian Gao. Rhonda Parkinson Koupe gato a nan moso egal (pa twò gwo, menm jan li se pito lou) ak sèvi. Jwi!
Plis Abou t Chinwa New Year kwit manje
- Bondye a Kitchen ak gato Sticky (Nian Gao)
- Vapè Nian Gao rsèt
- Senbolik New Year Chinwa Manje