Sa a resèt se pou yon kroustiyan kroustiyan (ak nan menm tan an, krèm) sandwich bonbon ki rival mak yo magazen-te achte. Ou ka ranplase bè nan zanmann pou bè manba, bè grenn tounsòl, bè cashew, oswa menm bè chokola-nen. Jwenn kreyatif epi kite tastebuds ou gide ou.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou bonbon yo:
- 1/2 gwo kiyè
- lwil oliv repoz (atè len)
- 1 gwo kiyè dlo
- 1/2 tas magarin vegan (frèt)
- 1/2 tas zanmann bè
- 1/2 tas granules sik
- 1/2 tas chaje limyè mawon sik
- 1 ti kuiyè vaniy ekstrè
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 ti kiyè poud boulanjri
- 3/4 tas farin ble tout antye (ou ka tou itilize tout-bi farin frans)
- 1 tas oats woule
- Pou Konplete an Sandwich:
- 1 gwo kiyè magarin vegan (yon ti kras adousi)
- 1 1/4 tas patisri sik la
- 1/2 tas zanmann bè
- 2 gwo kiyè dlo
Ki jan fè li
Cookie Esplikasyon:
Nan yon bòl piti, melanje ansanm repa grenn nan pye koton swa ak 1 gwo kiyè dlo ak pèmèt yo mete jiskaske gòch, apeprè 5 minit. Nan yon bòl gwo, krèm ansanm magarin la, bè zanmann, sik granules, mawon sik, ak vaniy ekstrè, ak Lè sa a, pliye nan melanj nan pye koton yo prepare. Brase dousman jis konbine ak Lè sa a brase nan poud lan boulanjri ak soda boulanjri, fè asire w ke ou melanje byen.
Piti piti ajoute tou de farin lan ak francha avwan yo woule, ajoute sou 1/2 tas nan yon moman, brase byen ak grate kote nan bòl an nan ant chak adisyon.
Voye farin lan bonbon pa yon ti kiyè awondi sou yon fèy boulanjri alalejè grese, sou 1 1/2 pous apa. Peze chak boul farin desann ak yon fouchèt, de fwa yo fòme yon modèl kris-kwa ak yon ti kras plati bonbon la, menm jan ou ta yon bonbon manba.
Kwit bonbon yo nan etajè presegondè nan fou prechofe ou pou 9 a 11 minit, oswa jiskaske bonbon yo se limyè an lò mawon nan koulè. Pèmèt bonbon yo fre konplètman sou yon etajè fil anvan eseye pou avanse pou pi, epi sitou anvan yo ajoute ranpli a. Ajoute filling an pandan y ap bonbon yo cho pral fè fizyon an ranpli.
Pou fè Konble a:
Nan yon bòl mwayèn gwosè, krèm tout engredyan yo pou ranpli a ansanm ak melanje trè byen jiskaske lis la. Sèvi ak yon kouto bè, gaye ranpli a nan yon kouch mens sou anba a (plat bò) nan yon sèl bonbon epi mete yon lòt bonbon (ankò, anba a plat nan bonbon nan fè fas a ranpli a) sou tèt ranpli a fè yon sandwich, peze desann dousman yo respekte bonbon yo youn ak lòt. Repete ak tout bonbon.
Estoke nan veso ki fèmen pou jiska 2 semèn. Sa yo gen tandans jwenn crunchier kòm tan ale pa; Se poutèt sa, yo kenbe trè byen.