ANZAC biskwit

ANZAC se yon akwonim pou Ostralyen ak New Zeland Army Corps, sòlda ki te batay nan Dezyèm Gè Mondyal la.

Fanm yo sou fwontyè a te fè pati yo pou efò lagè a pa fè "Biscuits Sòlda yo" ki gen jis farin, sik, lèt an poud ak dlo, yo kreye yon bonbon ki solid ki te kanpe jiska anbake sou lanmè a ti gason yo nan bra goumen nan Gallipoli .

Sa yo bonbon kroustiyan te vin konnen kòm ANZAC biskwit. Jodi a, biskwit yo, oswa bonbon, te vinn yon ti jan nan yon VPN ak adisyon nan bè, siwo an lò ak kokoye desiccated ak yo konsidere kòm yon Iconiţă manje Ostralyen .

Bonbon yo te jwi pandan tout ane a, men espesyalman sou ANZAC Jou, yon jou fèt nasyonal nan Ostrali ak New Zeland selebre chak ane sou 25 avril.

Ki sa ou pral bezwen

• 12.5 gwo kiyè bè (fonn)
• 1 gwo kiyè siwo an lò
• 1 ti kiyè soda boulanjri
• 1 tas
• farin (tout objektif)
• 1 tas oats (woule)
• 1 tas sik
• 1 tas kokoye (san sik, cheche)
• 1/4 sèl kiyè sèl

Ki jan fè li

1. Chofe fou a nan 350 F. Liy yon plato boulanjri ak papye parchemin epi mete sou kote.
2. Nan yon marmite ti, fonn 12.5 gwo kiyè bè sou chalè medyòm. Add 1 gwo kiyè siwo an lò ak 1 ti kiyè soda boulanjri bè a epi brase byen. Retire nan chalè epi mete sou kote.
3. Nan yon bòl mwayen, melanje ansanm 1 tas tout-bi farin frans, 1 tas woule francha avwan, 1 tas sik, 1 tas desiccated kokoye ak 1/4 sèl ti kiyè.
4. Add melanje bè-siro-soda melanj nan engredyan yo sèk ak brase ak yon kiyè an bwa konbine engredyan.

1. Woule sou 1 1/2 gwo kiyè nan farin nan voye boul ti ak plati ant pla men ou. Mete farin sou plato boulanjri apeprè 1.5 pous apa pou pèmèt plas pou gaye.
2. Kwit biskwit yo pou apeprè 10 a 12 minit oswa jiskaske lò mawon. Retire biskwit yo nan fou a epi kite yo chita sou plato pou bwat pandan 5 minit.
3. Retire biskwit yo soti nan plato a ak fre sou yon etajè fil. Estoke frèt biskwit nan yon veso ki byen fèmen.

Yon ti jan pi plis sou ANZAC yo

Premye aksyon enpòtan nan militè pa ANZACs pandan Premyè Gè Mondyal la te aterisaj yon soumaren te bay lòd pa Henry Stoker sou Gallipoli sou 25 avril 1915. Penensil la Gallipoli se Gelibolu nan modèn Turkey. ANZAC Jou ap selebre chak ane kòm yon jou nan komemorasyon pou tout moun ki te mouri pandan lagè a.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	680
Total Grès	39 g
Grès satire	24 g
Enstans grès	11 g
Kolestewòl	76 mg
Sodyòm	546 mg
Idrat kabrit	79 g
Fibè dyetetik	6 g
Pwoteyin	8 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)