Sa a pitza griye se yon bon fason yo itilize moute nenpòt ki rete griye barbecued oswa poul griye. Sòs babekyou a ak poblano chili bay pitza sa a yon konbinezon gwo gou ki tou de dous ak pikant.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas / 360 mL Monterey Jack fwomaj
- 1 tas / 240 mL poul (barbecue oswa griye ak graje)
- 1 tas / 240 mL
- babekyou sòs (patisipe pou yon sòs pi lejè)
- 1/3 tas / 80 mL poblano chili (griye ak mens tranche)
- 48 ons / 1.4 L frizè kwout pitza farin (deglase)
- 1/4 tas / 60 mL wouj zonyon (tranche)
- 2 gwo kiyè / 30 mL fparsley (apeprè koupe)
Ki jan fè li
Chofe gri. Divize farin nan mwatye ak woule chak mwatye nan sèk 8-pous sou yon sifas ki fleri. Ak anpil atansyon mete kwout yo sou gri cho ak chalè pou apeprè 1 a 2 minit oswa jiskaske yo kòmanse mawon. Retire krout nan griy la. Aplike toppings, premye kòmanse ak sòs babekyou, Lè sa a, chire poul, tranche chokola poblano , tranche zonyon wouj, epi finalman fini ak fwomaj. Ak anpil atansyon retounen nan gri.
Sa a se pi fasil si ou itilize yon fèy bonbon yo pote pitza yo. Fèmen kouvèti a epi kontinye griyaj pou apeprè 2 a 4 minit oswa jiskaske anba a te fwote ak fwomaj fonn. Sèvi garnished ak pèsi koupe.