Pou yon tòde sofistike sou yon klasik pati dine, eseye sèvi resèt sa a resèt sorbe bètrav. Vèsyon sa a dous, ak yon allusion limyè nan pòm, kidonk li a pafè pou yon bouche amize oswa yon desè bèl. Eksperyans ak varyete diferan nan bètrav wouj e lò yo kreye ideyal la, prezantasyon dramatik.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv wouj oswa an lò ti bètrav, pran pare ak kale
- 1/3 tas granules sik
- 1/2 tas ji pòm oswa sidr
- 1 gwo kiyè ji sitwon
- 1 gwo vodka
Ki jan fè li
Nan yon marmite gwo sou medyòm-segondè chalè, kouvri bètrav yo ak jis ase dlo a konplètman submerge yo ak bouyi yo jiskaske yo fouchèt-sansib, sou 20 a 25 minit. Drene dlo a epi jete li. Pwosesis bètrav yo cho ak engredyan ki rete yo pou 3 minit, jiskaske melanj bètrav se lis epi sik la fonn. Chill melanj la pou yon èdtan. Jele pure a bètrav nan yon Maker glas-krèm dapre enstriksyon fabrikan an.
Sa a resèt sorbe bètrav fè 6 pòsyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 123 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 120 mg |
| Idrat kabrit | 28 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 2 g |