Eske ou te gade 'Great Great Baking Show' la? Li nan youn nan montre nan televizyon ki pi popilè nan Bretay, e kounye a, li lè sou BBC Amerik ak rivyè sou Netflix. Moun yo renmen montre la, epi li apèl nan An reyalite, lè yon Episode nouvo lè, hashtag a # GBBO se souvan tandans sou Twitter. Kontrèman ak montre boulanjri Ameriken, montre reyalite sa a pa kòm trè modifye. Mach la nan montre la se pi dousman. Nan opinyon mwen, segondè koreksyon nan montre boulanjri fè yo parèt inauthentic. Li se youn nan rezon ki fè yo, ke mwen pa jwi 'gato kupkèyk'. Youn nan bagay sa yo ke mwen renmen sou montre nan se ke ou aprann anpil sou Basics yo nan tou de boulanjri ak fè patisri. Gato eponj se yon gato ke mwen te aprann anpil sou pandan l ap gade 'Great Great Baking Show' la.
Youn nan bagay sa yo ke mwen renmen sou montre nan se ke ou aprann anpil sou Basics yo nan tou de boulanjri ak fè patisri. Gato eponj se gato a ekselans pou boulanjri britanik yo. Gato eponj se yon gato ke mwen te sèlman manje, men mwen pa janm te kwit anvan jiska dènyèman. Li plis delika pase yon gato tradisyonèl yo. Tout engredyan yo pou yon gato eponj ta dwe nan tanperati chanm anvan ou kòmanse prepare bat ou. Li te gen yon fèm, ankò byen-sere estrikti, menm jan ak yon eponj lanmè. Yon gato eponj ka pwodui pa metòd la frape oswa metòd la kim. Metòd la kim nan yon gato eponj sèvi ak ti kras pa gen okenn bè oswa mantèg. Pou pifò resèt, ou ta pwobableman ale ak metòd la frape. Si bè a twò frèt, Lè sa a, li pran yon tan yo enkòpore nan sik la oswa ze epi li ka lakòz sou-melanje ki nan vire vle di yon gato lou.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ze
- 2 ti kiyè luil vaniy ekstrè (pi)
- 1/2 ti kiyè sèl
- 2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 2 tas sik
- 1 tas lèt
- 2 gwo kiyè bè (sere)
- 2 farin frans
Ki jan fè li
Chofe fou a a 400 °. Prepare de chodyè mòfin ak Materio kupkèyk. Konbine ze yo, vaniy, sèl ak boulanjri poud ak bat byen. Add sik la epi melanje byen.
Chofe lèt la jiskaske li jis kòmanse bouyi, retire nan chalè ak brase nan bè a jiskaske li fonn. Add to rès la nan engredyan yo ak melanje.
Pliye nan farin lan dousman. Li enpòtan pa sou pliye farin frans lan.
Sèvi ak yon efè krèm glase ki mezire soti kupkè a epi ranpli moso pen yo mofin a de tyè plen.
Kwit nan 400 ° pou 18-20 minit. Retire tout gato ki soti nan pan epi pèmèt yo frèt anvan frosting.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 104 |
| Total Grès | 2 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 21 mg |
| Sodyòm | 111 mg |
| Idrat kabrit | 20 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |