Sa a se yon kokenn Azyatik-enspire marinad pou nenpòt kalite vyann oswa legim. Si w prepare yon gwo kantite vyann, tou senpleman doub oswa trip resèt la marinad.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas / 60 mL
- sòs soya
- 1/4 tas / 60 mL siwo myèl
- 1/4 tas / 60 mL sèk Sherry
- 1/4 tas / 60 mL sòs tchili
- 2 ti kiyè luil / 10 mL nwa pwav
- 2 ti kiyè luil / 10 mL jenjanm (fre griye)
- 1 ti kiyè / 5 mL Chinwa senk-epis poud
- 1 lay lay (mens)
Ki jan fè li
1. Konbine tout engredyan nan yon vè oswa bòl plastik.
2. Sèvi ak imedyatman oswa magazen nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè pou jiska 5 jou apre preparasyon. Marinat wouj vyann pou 6 a 24 èdtan, bèt volay pou 2 a 12 èdtan, ak legim pou 1 a 2 èdtan. Pwason marin ak fwidmè pou 15 a 30 minit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 560 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 7,552 mg |
| Idrat kabrit | 127 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 23 g |