Kolorado se yon eta gwo pou manje lokal ki gen yon varyete agrikilti, fwi vèdik renome, anpil kiltivatè mache, ak yon mouvman vibran manje lokal yo. Men ki jan yo jwenn gwo manje lokal nan Colorado, ki soti nan gid sezon an nan kiltivatè mache lis.
01 nan 05
Kolorado Fwi ak legim
Zonyon jòn rekolt ak nan sak, Colorado, USA. Geti Imaj / Jim Stephenson Colorado gen gwo pòmdetè ak rekòt zonyon, osi byen ke kawòt, mayi, epina ak sòs salad. Zòn nan pant Lwès ap grandi piman famezman bon, pèch, abriko, ak seriz. Ti rekòt espesyalite yo montre nan mache kiltivatè yo ozalantou eta a, men gid sa a nan Colorado fwi sezonye ak legim se yon bon kote pou kòmanse te kòmanse konnen kisa pou atann lè.
02 nan 05
Colorado Farmers mache yo
Vail Fèmye Market. Foto yo itilize ak pèmisyon soti nan Vail Fèmye mache yo Jwenn yon koleksyon mache Farmers tou pre ou jwenn te kòmanse manje lokal, pwodwi sezon. Anpil mache nan Colorado tou vann siwo myèl, vyann pastured, ak fwomaj atizan.
Si ou se yon men fin vye granmoun oswa nouvo nan fè makèt kiltivatè mache, gade sa yo Dis Konsèy pou fèmye mache kiltivatè yo anvan ou mete tèt yo deyò.
03 nan 05
Colorado Favorites: Bison
Ameriken Bison. Photo © Paul E Tessier, itilize avèk pèmisyon soti nan Images Geti Sa preri nan pati lès eta a? Sa ki te yon fwa plen ak bizon. Gen kèk moun ki ap eseye pote l 'tounen, tankou Black Forest Bison nan Colorado Springs.
04 nan 05
Colorado Favorites: pèch
Peaches. Photo © Molly Watson Peyizaj yo Sunny nan Colorado se yon pwemye k ap grandi zòn pou kèk pèch etonan. Gade pou yo nan mitan-nan fen-ete nan mache kiltivatè yo, kanpe fèm, ak magazen entelijan ase yo sous sa yo fwi lokal yo. Lè sa a, aprann tout bagay sou pèch fè pi fò nan bwote ou.
05 nan 05
Resous lokal nan Colorado
Bètrav nan mache kiltivatè a, Boulder, Colorado. Geti Imaj / James Gritz Pou plis enfòmasyon sou manje lokalman ak jwenn manje lokal nan Colorado, tcheke deyò òganizasyon sa yo:
- Colorado Market Maker
- Denver Urban Gardens
- Ralanti Manje Lwès pant