10 Fèmye Market Shopping Tips

01 nan 11

10 Konsèy pou Fè Farmers Market Shopping yon briz

Shopping nan mache kiltivatè yo se fason ki pi fasil yo manje lokalman. Ou konnen ki kote manje a soti nan: Apre yo tout, kiltivatè a se dwa gen, epi ou ka mande yo. Plis pase yon sèl achtè, sepandan, te vini lakay yo ak sak nan pwodwi ki te ale. Ak anpil lòt moun ki te kite apre vwayaj yon maten alantou depa yo sèlman yo ale lakay yo ak yon pakèt moun sou kawòt ak yon ekspresyon anfle. Yon ti jan nan planifikasyon ka kenbe fè makèt chak semèn pou pwodwi nan yon plezi mache kiltivatè yo epi fè kwit manje yon menen tout semèn lontan.

02 nan 11

# 1 Konnen sezon ou yo

Si ou konnen yon ti jan nan sa ou kapab espere lè ou rive nan mache kiltivatè yo, pran desizyon nan chak nòmal se pi fasil. Aprann kisa ki ap grandi nan zòn ou an epi pale ak kiltivatè yo sou sa ki pral vini nan mache nan semèn k ap vini yo.

• Fwi sezonye ak legim
• Fwi prentan ak legim
• Fwi pandan ete ak legim
• Tonbe fwi ak legim
• Fwi ivè & legim
• Sezon Pa Rejyon
• Search By State

03 nan 11

# 2 Ale byen bonè (oswa ale anreta)

Mache yo gen tandans yo dwe mwens ki gen anpil dwa lè yo louvri oswa jis anvan yo fèmen. Gen anpil, eksepsyon anpil nan sa a, se konsa eseye ale nan mache ou a nan diferan moman figi konnen tan ki pi bon pou ou.

Pou seleksyon ki pi bon, ale nan mache kiltivatè yo byen bonè. Machandiz yo pi byen ale an premye. Popilè-men-limite atik ka menm vann deyò anvan yo fè jou a. Li nan kòm senp tankou sa.

Pou kontra yo pi byen, ale nan mache kiltivatè yo an reta. Kiltivatè yo ak lòt fournisseurs pafwa pwodwi rabè olye pou yo chaje yo tounen moute ak chlepping yo lakay yo. (Tcheke sa yo lòt konsèy pou ekonomize lajan nan mache kiltivatè yo.) Kiltivatè yo ogmante manje sa a pou yon k ap viv, sepandan, se konsa pa atann oswa mande pou rabè pwofon. Importantly, kèk mache gen règleman kont rabè fen-a-jou.

04 nan 11

# 3 Pote Bag Big & Ti Chanjman

Gen kèk kiltivatè fournisseurs mache ofri sache, men yo gen tandans yo dwe mens ak delika plastik yo ki plenn anba presyon an nan nenpòt achte pwodwi sibstansyèl. Asire w ke tout bagay vin lakay soti nan mache kiltivatè yo san yo pa kolizyon sou twotwa a oswa ranvèse sou planche a nan machin ou pa pote pwòp ou kanon solid oswa sak nilon. Yon sak lekòl ka fè transpò a vin pi fasil, espesyalman pou bagay ki lou oswa ki menen. Mwen renmen sache RuMe paske yo pliye ti ak pote tòn.

Malgre ke fournisseurs pral fè chanjman, acha yo pral pi fasil ak pi vit si ou gen egzak (oswa fèmen nan egzak) chanjman. Nan kèk kiltivatè mache "ti chanjman" vle di dim ak nikèl. Nan pi gwo zòn nan vil yo anpil pwodwi nan mache kiltivatè yo vann nan dola oswa senkant-pousan ogmantasyon.

05 nan 11

# 4 Manje trase devan de tan

Depi ou konnen ki sa ou gen chans jwenn nan mache kiltivatè yo, ou ka fè yon ti jan nan planifikasyon manje ak achte kòmsadwa. Pou egzanp, si aspèj lokal la jis antre nan sezon ak ou pa ka jwenn ase, ou konnen ou pral vle manje kèk aspèj griye , kèk kwit nan yon soup Chickpea soup , ak kèk tranche anvan tout koreksyon nan yon salad salad Asparagus bè . Se konsa, ou pral konnen tou de ki jan anpil grap nan aspèj achte ak ke ou pral bezwen tou kèk zonyon prentan oswa remèd fèy pou ajoute sou soup la ak kèk sòs salad .

Ranmase enspirasyon ak resèt ki anba a:

• Spring Recipes
• Pandan ete Recipes
• Tonbe Recipes
• Rezen ivè

06 nan 11

# 5 Plan pou espontane

Wi, ou pral tarif pi bon si ou planifye vwayaj ou nan mache kiltivatè yo. Sepandan, ou bezwen kite yon ti jan nan chanm wiggle pou sa yo frèz ou pa t 'konnen ta dwe nan mache byen bonè, oswa flè yo zukèini ou pa janm te eseye anvan. Eseye nouvo bagay se yon pati nan plezi nan ale nan mache kiltivatè yo.

07 nan 11

# 6 Travay nan Volim

Kontra yo pi byen nan mache a kiltivatè yo te lè ou achte nan esansyèl. Ou pral jwi gou yo pi byen ak pri yo pi byen lè ou achte anpil nan tou sa se nan pik sezon rekòt li yo. Kouman yo sèvi ak li tout moute? Eseye resèt nouvo ak legim pi renmen oswa aprann atizay la pèdi nan konsève manje . Lè w konjele, kanning, ak seche yo se sèlman kèk nan fason ou ka sove sezon gou ou jwenn nan mache kiltivatè yo pou pita nan ane a.

08 nan 11

# 7 Panse "Manje Whole"

Non, pa ke "Manje Whole" - panse an tèm de kijan manje ap grandi epi li vini nan mache kiltivatè yo san ke yo te trete an premye. Kawòt vini antye ak unpeeled. Bèf toujou gen vèt (ak pousyè tè) tache. Aprann okipe jis rekolt pwodwi ka pran kèk ap resevwa itilize, men gou a siperyè a vo ajisteman an.

• Ki jan yo Netwaye & Store Lettuces
• Ki jan yo Koupe Aticho
• Ki jan yo Shell pwa Fava
• Ki jan yo Hull Frèz
• Plis Preparasyon Konsèy

09 nan 11

# 8 pale ak kiltivatè yo!

Si ou jwenn yon legim ki nan nouvo nan ou nan mache kiltivatè yo epi ou vle bay li yon eseye, mande kiltivatè a ki jan yo prepare li. Pou pi bon konsèy yo mande ki jan yo renmen manje li.

10 nan 11

# 9 Envesti nan wou

Si ou achte yon anpil chak semèn, konsidere genyen yon kabwa wou oswa kabwèt (pousèt fè transpò bèl bagay pou fwi ak legim) pou jwenn bwote ou nan kay mache kiltivatè yo nan yon sèl vwayaj. (Men, tanpri, o, tanpri, peye atansyon siplemantè nan achtè parèy ak depa yo menm jan ou pouse oswa rale wou ou nan mache kiltivatè yo !)

11 nan 11

# 10 Kenbe Li Senp

Ou ap achte pwodwi ultra-fre lè ou achte nan mache kiltivatè yo, se konsa kite gou natirèl li yo montre lè ou kwit li. Kenbe preparasyon senp. Ou pral fè kwit manje pi fasil epi ou pral gen anpil chans eseye (ak manje) menm plis lokal manje soti nan mache kiltivatè yo semèn pwochèn.