Mwen pa ka garanti ke resèt sa a se bon pou tout rejim restriksyon, sepandan resèt sa a se byen ba nan sik. Eseye sa a sòs sou tete poul, dantle vyann kochon, oswa pwason heartier tankou somon.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas / 60 mL tomat keratin
- 1 tas / 240 mL pa gen okenn sòs tchèk
- 2 ti kiyè luil / 10 mL vinèg sidr
- 2 ti kiyè luil / 10 mL pi bon kalite siwo agave (retire si sou yon dyabèt rejim alimantè)
- 1 1/2 ti kiyè / 10 mL zonyon poud
- 1 ti kiyè / 5 mL Worcestershire sòs
- 1 ti kiyè / 5 mL sèl
- 1 ti kiyè / 5 mL lay (mens)
- 1/2 ti kiyè / 5 mL likid lafimen
- Dash kayèn pwav
Ki jan fè li
1. Nan yon chodyè sòs mwayen, konbine engredyan yo nan lòd ki nan lis sou chalè medyòm.
2. Pote nan yon bouyi, diminye chalè ak mitone pou 5 minit oswa konsa. Yon fwa kwit nan, retire nan chalè epi kite fre pou 5-10 minit anvan w itilize.
3. Sèvi sou griye poul, vyann bèf, vyann kochon, pwason oswa frankfurters. Ka resèt la dwe double oswa triple selon bezwen. Sere sere nan veso a lè sere plastik nan frijidè pou jiska 7 jou apre preparasyon.
4. Sèvi ak 1/2 tas pa gen okenn sik ajoute pòmdetè pou yon sòs babekyou ki baze sou plis fwi.